小暑美食，糯米糖藕

今天是小暑节气

俗话说得好

“小暑过，一日热三分”

咱就赶紧看看如何过小暑

可以更加清凉健康~

小暑是夏天的第五个节气，表示季夏时节的正式开始。小暑虽不是一年中最炎热的季节，但紧接着就是一年中最热的季节大暑，民间有“小暑大暑，上蒸下煮”之说。由于出汗多，消耗大，再加之劳累，人们更不能忽略对身体的养护。

春夏养阳，夏养重在“心静”。这个季节要格外注意节制喜怒、平心静气；保证睡眠、饮食清淡。

进入小暑以后心火开始炙盛，容易导致气弱虚烦睡眠不稳。建议服用栀子豉汤调理：栀子9克，香豉4克。可泻心肺邪热。

而心与小肠相表里，这个季节小肠里也是“热火朝天”。吃了不好消化的食物必将腐热郁于小肠，容易引起盲肠发炎或下焦湿热。可用薏米赤小豆汤通利小肠，去除水湿。

俗话说：冬不坐石，夏不坐木。夏季要远离散发潮气的东西，尤其不能长时间坐在暴露在外的木头上，也不要长时间吹空调，容易引发风湿和关节炎。

有肩周炎的朋友可以趁这个季节抓紧治疗：双手掌心向内，用两手的内侧小鱼际互砍，那是小肠经的循行路线，且与督脉相通，每天互砍一百下。过几天试试看肩周会感觉好很多。小暑推荐保健穴位：然谷、大钟、通里、内关、公孙、足三里。小暑神清夏日长。

除了这些养生之法

小暑节气还有一种必吃的食物——藕

古时民间有小暑吃藕的习俗，因藕与“偶”同音，故用食藕祝愿婚姻美满，又因其出污泥而不染，与荷花同作为清廉高洁的人格象征。慢慢流传到现在则成为一种节气习俗。

同时藕的食疗功能也不可忽视：

1、清热凉血：莲藕生用性寒，有清热凉血作用，可用来治疗热性病症；莲藕味甘多液、对热病口渴、衄血、咯血、下血者尤为有益。

2、通便止泻、健脾开胃：莲藕中含有黏液蛋白和膳食纤维，能与人体内胆酸盐，食物中的胆固醇及甘油三酯结合，使其从粪便中排出，从而减少脂类的吸收。莲藕散发出一种独特清香，还含有鞣质，有一定健脾止泻作用，能增进食欲，促进消化，开胃健中，有益于胃纳不佳，食欲不振者恢复健康。

3、益血生肌：藕的营养价值很高，富含铁、钙等微量元素，植物蛋白质、维生素以及淀粉含量也很丰富，有明显的补益气血，增强人体免疫力作用。故中医称其：主补中养神，益气力。

4、止血散瘀：藕含有大量的单宁酸，有收缩血管作用，可用来止血。藕还能凉血，散血，中医认为其止血而不留瘀，是热病血症的食疗佳品。

看到这里小二由衷地说一句

厉害了我的藕！

不过怎么吃呢？

小二为您推荐一道糯米糖藕

绝对清爽又美味