孩子多大能吃盐、糖、醋？

经常有家长问，孩子多大可以吃盐?一般来说，1岁以内的宝宝不添加任何调味品，包括盐、糖、酱油等等。可究竟宝宝要多大才能品尝这些味道呢？

宝宝多大可以吃盐

中国营养学会给出了每天儿童对于钠的适宜摄入量：

年龄	钠(mg/d)
0-6个月	170
6-12个月	350
1-3岁	700
4-6岁	900
7-10岁	1200
11－13岁	1400
14-17岁	1600
18岁以上	1500

钠跟盐是一回事吗？

盐的化学组成是氯化钠，钠离子可以维持身体正常的生理功能。人体不能产生钠离子，必须靠从饮食中摄入。过量摄入盐对于成人有高血压风险、增加心血管疾病的发生，但是摄入太少同样存在危害，如出现低钠血症，会发生电解质紊乱，影响神经系统正常功能，还会出现厌食的现象。

除了盐，也有其他形式的钠，比如味精。加工食品当中钠的含量较高，是生活中的“隐形盐”。钠离子也存在于各种天然食物中，比如一个鸡蛋中约含40－60mg钠。

英国国家盐和营养健康科学咨询委员会给出不同年龄段，盐的最大摄入量如下：

年龄	盐最大摄入量
1岁以内	不超过1克
1-3岁	2克
4-6岁	3克
7-10岁	5克
11岁及以上	6克

1岁以内的宝宝

可以从母乳、配方奶，以及辅食中得到足够的钠，满足摄入需要。不需要额外添加任何盐或含盐调味品。

1-3岁的宝宝

盐最大摄入量不能超过2克！适当的添加时机需要家长根据宝宝的发育情况判断。如果生长良好，辅食种类丰富，不必着急添加盐，当然也不能一直不加盐。如果宝宝运动后或吃退烧药后大量出汗，补充流失的钠是非常必要的。

小贴士

一般1毫升酱油中含钠约40mg，而1克盐中的钠的含量约400mg。通过比较可以看出，1克盐的钠含量是1毫升酱油中钠含量的10倍。所以如果开始逐渐增加食物的滋味，可以从添加少许的酱油开始，再逐渐过渡到盐。

4-7岁的幼儿

随着孩子年龄增长，吃的食物越来越多，含盐量高的加工食品有时候容易被忽略，家长需要注意零食的摄入量不要过大。

7岁以上的儿童

孩子上学后，基本都在学校就餐，只要保证均衡饮食，在家吃得比较清淡，减少每周吃快餐和在外就餐次数，就可以基本控制盐的摄入量。

宝宝多大可以吃油

太小的宝宝是不能吃食用油的，那么到底宝宝多大可以吃油呢?

出生至6个月

尚未开始添加辅食，婴儿全部的营养来源都是母乳或配方奶粉，所以，此时是不需要食用油的。

6个月至1岁

这个阶段的孩子已经开始添加辅食了，妈妈可在为宝宝制作辅食时加几滴油就可以。处于这个阶段的宝宝每天从食用油中获取的热量大概要占到全部热量的30%—40%，食用量以每天5—10克为宜，相当于家用小瓷勺半勺到一勺的量。

1岁至3岁

这个时期的孩子所有的食物基本都可以吃了，建议妈妈给孩子炒一点青菜和肉。随着宝宝年纪的一点点增大，每天从食用油中获取的热量也会慢慢减少至20%—30%，专家推荐的吃油总量是每天20—25克，也就是每天两勺的量。

也就是说，宝宝在6个月就可以在食物中添加一点食用油，而添加的量随着宝宝的成长而改变。

宝宝多大可以吃酱油

1岁以内的宝宝不适合吃盐类食物，包括酱油。

宝宝对盐的敏感度要高于成年人，虽然在粥里加了酱油我们不觉得咸，可是宝宝已经感觉到咸了，如果长期吃过咸的食物，会给宝宝的肾脏增加负担。

1岁以上的宝宝

可以适量吃一点酱油。而且对于宝宝来说，吃酱油比吃盐好。而且酱油是黄豆做的，还可以起到补铁的作用。

婴儿的肾脏和他们身体的其他器官一样，远远没有达到成熟阶段，所以他没有能力充分排出血液中过多的钠，因而吃盐过多，器官很容易受到损害。并且，这种损害是难以恢复的。酱油则没有这个问题，可以给宝宝调调口味。但是酱油也只能吃少量的。

宝宝多大可以吃醋

宝宝1岁以上，可以吃添加在食物中的醋。而且1岁以上的宝宝吃点醋还有不少好处呢：

1、帮助消化，增进食欲。醋能刺激胃酸分泌、帮助消化，适量吃醋对一些原本胃酸分泌较少的宝宝能起到生津开胃、增强胃肠蠕动、促进食物消化的作用，增强宝宝的食欲。

2、提高胃肠道免疫力。食用醋中含有0.4%-0.6%的醋酸成分，可以有效地抑制多病菌的生长和繁殖，让它们“后继无人”。

3、保护体内的维生素C。维生素C这种物质受不了“折腾”，富含维生素C的蔬菜只要稍加烹饪便会破坏维生素的物质结构，使其难以为人体所吸收和利用。但若在烹饪时添加一小匙食醋，蔬菜中的维生素C就会被有效地保护起来。

4、提高宝宝对营养成分的吸收率。医学专家曾做过这样的实验：烹饪时放醋和不放醋相比，放醋的菜可提高人体营养吸收率70%。

5、促进体内新陈代谢。醋能降低尿糖含量，有利尿作用，客观上可以减轻宝宝的肾脏负担。

不过，任何食物都不可多吃，醋吃多了会损伤宝宝的脾胃，适当即可。

宝宝多大可以吃糖

糖是这几味调料中的重头戏了，几乎没有哪个宝宝不爱吃糖的，但吃多了糖危害也很大，吃多了容易患蛀牙，还会降低宝宝对甜味的敏感，而忽略其他的味道，造成厌食、挑食的毛病，还容易产生饱腹感，影响进食量。

因此糖是不建议小宝宝吃的，但添加辅食后糖又是不可避免的，在市场上买的辅食中或多或少都会含有糖。这需要妈妈们在买成品辅食的时侯也要尽量选择无糖或低糖食物。到了3岁以后可以和孩子约定每周一次的甜品时间，选择在早上9-10点或下午14-15点之间，以免影响吃饭。平时最好严格控制，尤其是蛋糕、糖果、巧克力、冰淇淋要远离宝宝们哪！

需要注意的是：甜味的饮料要少喝，不仅是可乐，如果汁、乳饮料也要少喝，市面上的果汁和乳饮料含糖量是非常高的，一瓶的含糖量能达到16%-20%之间，所以宝妈们可不能让宝宝常喝这些高糖饮品哦！喝的豆浆也最好不要加糖，可以加入花生或百合来调味的。

宝宝可以吃橄榄油吗

橄榄油具有极佳的天然保健功效,美容功效和理想的烹调用途。那么，宝宝能吃橄榄油吗?

橄榄油是指从新鲜果实直接压榨出的天然橄榄油，不经任何处理，可以直接食用。这种橄榄油保持了鲜果中许多营养成分，油脂质量好，其中含有多种维生素、矿物质元素。橄榄油是所有食用油中唯一含有维生素K的，而维生素K的缺乏能导致宝宝凝血障碍，

在宝宝刚添加辅食时就可以用橄榄油了，(6个月至1岁每天5ml-10ml)鸡蛋黄里加入适量橄榄油既可改善蛋黄的口感，并且有助于蛋黄里铁元素的吸收。宝宝大一点的话在面条、粥、土豆泥、鸡蛋羹等都可以添加橄榄油(1岁至3岁每天20ml-25ml)、(3岁至6岁每天25ml-30ml)，2岁至6岁的宝宝可以在加在蔬菜沙拉里或炒菜里。

橄榄油中含高质量的油酸、亚油酸、亚麻酸，医学研究证明，油酸和亚油酸在人体内可以转化成DHA(俗称脑黄金)和EPA，它们对大脑的发育和视力发展具有重要的促进作用。为了宝宝的安全，我们得选有机种植的安全橄榄油，最好是宝宝专用橄榄油。