你还在这样刷碗么？细菌滋生得更快!!!

病从口入，老友都知道。每日必用的碗，在日积月累下，很容易留下一些不易清洗的污垢。你或许会说，不就洗碗嘛，我会！但你真的确定吗？
刷完的碗也有保质期？过期有毒？
四小时、四小时、四小时！有人提出刷碗的碗保质期只有4个小时，超期使用就会中毒。

这种说法的依据主要有两点：
1.细菌繁殖周期。细菌在进入新环境后，1-4小时为适应期，繁殖较慢，而4小时后则进入快速繁殖期；
2.碗里的环境适合细菌繁殖。碗里留有的丰富油脂等为细菌的滋生、繁殖都提供了良好的环境与营养，像常见的如变形杆菌、沙氏门菌等易导致肠道疾病的微生物，就很容易在泡碗环境中滋生。
好有道理啊　其实也不一定
第一，致病菌需要达到一定数量才会造成中毒感染的危害。
我们在洗碗时，会使用洗洁精等清洁用品，这些清洁用品一般都有一定的杀菌功能，能帮助杀灭一定的细菌，致病菌达不到一定量，人体又有比较强大的免疫力，也就不容易引发中毒感染。
第二，并不是所有的细菌都一定有危害。
有的细菌是无害甚至有益菌，是友军。像变形杆菌就属于无害菌，而像沙氏门菌虽会在泡碗的过程中产生，但速度较慢，因其最适繁殖温度是37℃，换句话说，自来水并不是优良的繁殖生长环境。
由此可见，4小时不洗碗等于“吃毒”的说法不完全可信。
但是，吃完饭抓紧洗碗，碗放久了要重新清洗，总是对的。
洗碗有误区　您洗对了吗
处处留心皆学问。洗碗，也是个技术活，正确的清洗方式也很重要：

★饭后堆碗
很多人喜欢吃完饭后，把餐盘、饭碗都摞在一起。但这样做会使碗的内外两面都沾上油，不仅会增加洗涮工作量，还可能发生交叉感染。
建议：有油没油的分开处理。吃完饭后，先刷没油的，后刷有油的；另外，盛生肉的碗要与盛熟食、果蔬的碗盘分开洗；碗底记得也要清洗哦。
★洗洁精直接用
有些人习惯直接将洗洁精倒在盘子上或洗碗布上洗（好像我就是这么用的），但这种做法很容易造成洗洁精用量超标，残留物质很难彻底清洗干净。
长期以往，有毒的化学物质堆积，有可能会影响肝脏等的正常功能，导致免疫力下降。
支招儿：洗碗前可先倒半碗温水，然后再加几滴洗洁精稀释，每次用洗碗布蘸取少量稀释液刷洗即可。

★洗碗布不干净
据调查显示，用旧了的抹布中不乏大肠杆菌、金黄色葡萄球菌、白色念珠菌、沙门氏菌等19种条件致病菌！
一些家庭很久都不消毒或更换抹布，其实用得越久，抹布上的细菌就越多。
支招儿：以颜色区分抹布用途，专布专用，避免交叉感染；每次用完抹布都挂在通风处自然晾干；最好每天将抹布煮沸消毒10分钟，两个星期左右更换一次。
★不沥水或者用抹布擦干
很多人洗完碗筷就直接摞在一起，放入碗柜里了，这样不但为细菌等微生物提供了繁殖场所，而且一些铁制用品若是不沥干水分，会造成表面生锈，缩短使用寿命。
支招儿：洗完后先放在沥水架晾干，怕生锈的铁锅等器具用厨房纸巾擦干，然后再分类收纳。
温馨提示：任何疾病都有一定的相连性，我们应时刻保持警醒。对于身体不适不要忽视，身体任何一个部位出现了任何症状应及时去医院诊疗，要做到早发现、早诊断、早治疗。若您还有其它疑问，请在线咨询专家。【版权申明】以上内容来源网络，如有侵权请联系删除，我们对原文作者深表敬意。