煮白米饭谁还用白开水啊，加点这个，香到揭不开锅！
现在很多人呢，都只喜欢吃菜，不爱吃米饭，这怎么行！美喵给您支个招，让米饭好吃100倍https://mmbiz.qlogo.cn/mmbiz_gif/feuwMtiavgsgS4KIezUau5L8kkJYTzicCt7icRBicIUnpibLCzL4tEXibB5SqrMTO0t62DfzW8QiaZ9oc7qxxbfXGzjNw/0?加醋煮在煮米饭的时候，按1500g大米加3毫升食醋的比例，加些醋，煮出来的米饭不但没有醋味，反而更加香甜。https://mmbiz.qlogo.cn/mmbiz_jpg/feuwMtiavgsgS4KIezUau5L8kkJYTzicCtAJCpYmoE3zpNbpRhe3mWSM1wPiboHLLboQicMa4RNiapCaYEAYdcPXcug/640?特别是春夏季节的时候，米饭放不久，加醋煮出来还能防止米饭变馊哦！https://mmbiz.qlogo.cn/mmbiz_jpg/feuwMtiavgsgS4KIezUau5L8kkJYTzicCtUWSVHkRqQrpfwSqIhp78iciaBlgTsKwptgfd8IaEibVAORcJGnIg7SkEQ/640
加酒煮米饭不好吃，有时候不是你煮不好，而是米不够好。这时候就加点啤酒来改善！https://mmbiz.qlogo.cn/mmbiz_jpg/feuwMtiavgsgS4KIezUau5L8kkJYTzicCtdxdCRPPQn1TfuHOTfhZIKZY1gPbHlu9qgyjgkZsyVLb1ISJiaUVLpGw/640淘过米之后，可在往米中加水的同时，加入1/4的啤酒，这样做出来的米饭还带着一定的光泽度呢！https://mmbiz.qlogo.cn/mmbiz_jpg/feuwMtiavgsgS4KIezUau5L8kkJYTzicCt7SyAnvdUNAsCrQJohOvaic52K5pPkaN6B0Cs8MHUCQtvlMfiacalcNJA/640?加油煮要知道陈米煮出来的米饭远不如新米好吃，但只要耍个小聪明，陈米也能煮得和新米一样可口！https://mmbiz.qlogo.cn/mmbiz_jpg/feuwMtiavgsgS4KIezUau5L8kkJYTzicCtsamwOA3xNrnsthoIicpDVb3VftWxcsaOiaSicicYUY3uX8n4ftobP0jjbA/640把米浸泡在清水中1小时，再加入适量热水和一汤匙食用油或者猪油，再用焖煮个8分钟即可。https://mmbiz.qlogo.cn/mmbiz_jpg/feuwMtiavgsgS4KIezUau5L8kkJYTzicCtVeZo0m3iaibiaZKicvkp9uwoAS5grpVCpaAicTUo2DRjfUtaARCbklrdFnA/640?加盐煮吃不完的米饭想要重新回炉煮一下，都会有一股味，不如刚煮出来的好。https://mmbiz.qlogo.cn/mmbiz_jpg/feuwMtiavgsgS4KIezUau5L8kkJYTzicCtjujzYR5hgQhmNnSbbAHWVKvPibMT9ByeGnt4evU5gY57fkXx2YexxibA/640?煮剩饭的时候加入少量的盐水，米饭异味立马消除。
加茶煮喝茶可以养生，同样的用茶水煮米饭也有很好的保健功效，还能使原来很普通的米变得清香扑鼻~https://mmbiz.qlogo.cn/mmbiz_jpg/feuwMtiavgsgS4KIezUau5L8kkJYTzicCt4eCcMkH9FOLY810V8roiaDRvicBE4LoVRWtKe3PIgt8bBTySnyhib0y3w/640?用开水将茶叶浸泡5分钟，然后把去掉茶叶的茶水倒入淘好的大米中，开煮即可~https://mmbiz.qlogo.cn/mmbiz_jpg/feuwMtiavgsgS4KIezUau5L8kkJYTzicCtkANcZlXmwJEqaic6vFxnNcpd9uOpF4zlr0lCQ7MV2bcbZLpyYibCHbRw/640
除了加点这些玩意能煮出好吃的米饭，掌握了以下这些技巧，也能让米饭香得揭不开锅哦！
洗米不能超过3次大米的营养主要在它的表层，一旦淘洗超过3次，就会造成营养的流失，并且不能用力的搓！https://mmbiz.qlogo.cn/mmbiz_jpg/feuwMtiavgsgS4KIezUau5L8kkJYTzicCtMAMT18OYU5iaUGuKJNCcdrHQQNcbvic834KAfkAuPW1I8icax4mqVXPsA/640泡米的时间1小时煮饭前先把米浸泡在冷水中1个小时，这样能让米粒充分的吸收水分，煮出来的米饭就能粒粒饱满了~https://mmbiz.qlogo.cn/mmbiz_jpg/feuwMtiavgsgS4KIezUau5L8kkJYTzicCtzribkUMYL8b2UeLcKRAuWtJMibDOf126rw2PM97YEtj218BHdf1uG1icw/640米和水的量有比例煮米饭的时候，米和水的最佳比例是1:1.2，就是你将食指放入米水中，只要水超过食指的第一个关节即可~https://mmbiz.qlogo.cn/mmbiz_jpg/feuwMtiavgsgS4KIezUau5L8kkJYTzicCtLUlkngSuqibVln3OLlSNSNzSo7tHfPjyxXvnDrckQjfD86FCyf2KD1Q/640选好大米的品种籼米煮后有嚼劲又不粘，梗米煮出来的米饭绵绸柔软，大家知道了它各自的优点后，就可以根据自己的口味来挑选了大米了！https://mmbiz.qlogo.cn/mmbiz_jpg/feuwMtiavgsgS4KIezUau5L8kkJYTzicCt7gV7subN57CrzURQUNYbYdUJTo6HJc8ibGvfh4VpFSX9Oc3jfOnAGLg/640?享受美食，享受生活，从一碗好饭开始~
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