【每日推荐】珍珠丸子
https://mmbiz.qlogo.cn/mmbiz/E1QqbPzMaLvAjdXiaedJa4knEOQwDd9t6PHdNN1vzc8NFclH0Iv0FgnYRE1oMVXo2kqf5A3kdB3eiaBSoyRop0ww/640?1.糯米提前洗净浸泡一夜，捞出沥干；
2.猪肉馅加盐，生抽，料酒，油，淀粉，鹌鹑蛋沿一个方向搅打上劲。再加葱姜末，莲藕末拌匀；3.肉馅撮成圆球；4.肉球裹上一层糯米；5.珍珠元子下锅隔水蒸，水开后继续大火蒸10分钟左右即可。
页:
[1]