【每日推荐】贵妃鸡翅
https://mmbiz.qlogo.cn/mmbiz_jpg/vQowT40mt3HKTwGgyvJOvzxxTGNPwPWehH0wkswaey3nHygPbhV0xG2MhPMAHx3bGzjmMCJE1YOfX66hhPoFBw/640?食材：鸡中翅250g、红酒150g、盐适量、姜葱适量、生抽适量、冰糖25g、冬菇1朵。
做法：1)将鸡翅洗净，用盐和生抽稍微腌制一会儿。2)锅里加油烧热，将鸡翅入锅稍炸。3)鸡翅炸至金黄后捞起待用。4)锅里留底油，爆香姜葱。5)加入红酒，生抽，冰糖，清汤烧开。6)再加入炸过的鸡翅一起烧开，文火炖20分钟。7)时间到后，大火收浓汁液就行了。
页:
[1]