凯里这个懒人会做十种早餐 不用上班上学也能吃得好 睡到饱！
“早餐随便上街买个包子？这很丰盛好嘛！”“楼下小卖部的东西就挺多啊”“早餐有牛奶就行吧”“你说早餐？啥”……小编为大家整理了十份懒人早餐每天十分钟，让你一周不重样
鸡蛋三明治
https://mmbiz.qlogo.cn/mmbiz_jpg/u4KXKLxqXW7wfPCib3IiaAbPE2e45YmwzZfnNic1yWCxbib9ghuFVpAaonRtEHFv7R6PA9QMlF4bH78FYLAKZr7yJg/640?wx_fmt=jpeg
[*]打一个生鸡蛋在面包片上，用叉或勺戳碎，使鸡蛋均匀铺满面包
[*]在鸡蛋液上撒盐，也可放蔬菜，火腿肠，然后盖上一片面包
[*]在面包表面涂抹番茄沙司（或果酱，沙拉酱等）用于调味
[*]放入微波炉，700W为例，高火1分钟，蛋液基本凝固，可适当增加微波时间10-20秒
[*]除鸡蛋外，还可夹其它食物，视情况适当调整微波时间
香菇蒸蛋羹
https://mmbiz.qlogo.cn/mmbiz_jpg/u4KXKLxqXW7wfPCib3IiaAbPE2e45YmwzZt8cJDbcFHu6dPeGw6oqVfejAUVVz7fub0ZamQZ1GWyNf5p4KWVgJ3A/640?wx_fmt=jpeg用 料
干香菇 / 鸡蛋 盐、味精、糖、生抽适量
做 法
[*]干香菇泡发，用刀切成丁
[*]鸡蛋3个，打散后放入香菇丁，泡香菇的水（鸡蛋和水比例约1:2），盐，味精，糖，拌匀
[*]水烧开后，把碗放蒸架上，上面倒扣一盘子，中小火蒸10分钟
[*]开盖撒上葱花，再蒸5分钟
[*]取出，浇上一点生抽、芝麻油即可
芝士鸡蛋煎饼
https://mmbiz.qlogo.cn/mmbiz_jpg/u4KXKLxqXW7wfPCib3IiaAbPE2e45YmwzZmasnliaCm6QljLGev35ic8yoZiaxlJv1eQJIiazkQaezCubUDc350YWSXQ/640?
用 料
鸡蛋2个 / 奶酪片2片 火腿适量 / 盐适量
做 法
[*]2个鸡蛋打入碗里，搅拌均匀，加一点盐
[*]奶酪片切成细丝，火腿肠切成细丝，细一点比较容易做出饼，要不太粗饼不好卷
[*]锅里放入油，倒入鸡蛋液，要用中小火，不要用大火
https://mmbiz.qlogo.cn/mmbiz_jpg/44pws9Yz5pX4T2jA9mfFUJ04zjZcTnhL0de1kQOLSWpkG9dUqgD9viacic2hJ3n3IF5hWIb5Sib23BGZuSxKib3ajw/640?
[*]放入火腿丝还有奶酪丝，看鸡蛋刚变颜色就可以马上从一边卷起来哦，如果太晚卷就碎了，卷好后，在锅中中小火煎熟
[*]吃的时候可以切成块就好了
吐司香蕉派
https://mmbiz.qlogo.cn/mmbiz_jpg/n65OJZlk2HOREe9KWvyXSuJR5DK7dTH78axYg7sNW8bicn2cxXGORjyI99QJBYsTibQNxdE0IhyjzIaZuyv5NXBg/640?wx_fmt=jpeg
用 料
吐司 / 香蕉 / 鸡蛋
做 法
[*]吐司切掉边角，香蕉斜切成片摆在吐司上，对折卷起
[*]打两个鸡蛋，将包好香蕉的吐司沾满蛋液
[*]锅内放入少量油，吐司下锅煎至双面略焦，香蕉融化在里面即可
蛋煎饺
https://mmbiz.qlogo.cn/mmbiz_jpg/u4KXKLxqXW7wfPCib3IiaAbPE2e45YmwzZQGhia0RrwoNjEhC2ib3gicfPqM2LpU9g2D9DiazHwAia6RDYGszia5smIoJg/640?
用 料
速冻饺子适量 / 鸡蛋1个 小葱2根 / 芝麻适量
做 法
[*]速冻饺子（不用解冻）在铁锅摆好位置，倒油小火煎，盖锅盖焖一下
[*]饺子半熟后，倒鸡蛋液
[*]饺子熟了撒芝麻、葱花，熟西兰花，就出锅啦
黑胡椒土豆饼
https://mmbiz.qlogo.cn/mmbiz_jpg/n65OJZlk2HOREe9KWvyXSuJR5DK7dTH73XicJdc6EkFXG3ad1ezwsgmUK6jiaBr1kJEAoNCQgIZ3r3q6z7vjzcSw/640?wx_fmt=jpeg
用 料
土豆500g / 淀粉30g / 葱少许黑胡椒粉适量 / 盐1茶匙
做 法
[*]葱切碎备用，土豆去皮切块，大火隔水蒸15-20分钟
[*]蒸好的土豆趁热压成泥，调入盐和胡椒粉，放入生粉拌匀
[*]将拌好的土豆泥搓成一个个丸子大小
[*]勺子沾点水，将搓好的土豆丸子一个个压扁
[*]锅里放足量油，大火烧热至7、8层熟放入土豆饼胚
[*]半煎半炸的将土豆煎至两面金黄，最后撒上葱花即可
小窍门
[*]用手按压的话很容易粘手，用沾水的勺子按压的话效果会好些
[*]锅里放入油，要烧至7、8层熟后放饼坯，然后立刻转小火
[*]这土豆饼是软糯的，煎的时候不要急着翻面，轻轻晃动锅子，定型后再反转，反转的时候用筷子加铲子一起，小心的慢慢翻转，两面都煎至定型后翻面就很容易了
酸奶芝士沙拉
https://mmbiz.qlogo.cn/mmbiz_jpg/j9FBeXAB9nWxFpQUecTiaAdx6k1pExnPWliarqDY0klUypGSPusd1yWmlqhXK86jtYLaiaYZLklmnBrnZJrJuM0Jg/640?wx_fmt=jpeg
用 料
生菜150克 / 圣女果6个 / 鸡蛋2个橄榄油一汤匙 / 自制微甜酸奶200ml / 芝士粉一大勺
做 法
[*]生菜浸泡后清洗干净，撕成小块放入盘中；圣女果洗净后对切，摆放在生菜上
[*]鸡蛋煮熟后，去皮，一切四瓣。切开的鸡蛋摆放在生菜上
[*]取微甜的酸奶200ml（微甜指糖占牛奶的4%），放入一汤匙的橄榄油，搅拌均匀倒在生菜上
[*]撒上一大勺的芝士粉，拌匀即可食用
培根鸡蛋杯
https://mmbiz.qlogo.cn/mmbiz_jpg/u4KXKLxqXW7wfPCib3IiaAbPE2e45YmwzZ4ib5nwxibf7PvQXicjwZMf7P0LibXtPEwnfv35yEuZbkqyjG44rtibVy8uA/640?wx_fmt=jpeg
用 料
培根 / 鸡蛋 / 黑胡椒 / 香葱末
做 法
[*]将圆培根周边卷褶，垫在碗内，留一个鸡蛋的空间，将鸡蛋打进去，撒上胡椒粉和香葱末
[*]用牙签将蛋黄部分戳几个洞，然后将杯子放入微波炉，高火1分钟
https://mmbiz.qlogo.cn/mmbiz_gif/kicGLqRqUovLlLL5ic0FJw1oECWJon2nr7oBRRpUiaSSqNNP2KIXfeRictOFj2R7HCe4km0p8SBAFeg7pgeVOw5ZUw/0?wx_fmt=gif
隔夜早餐燕麦粥
https://mmbiz.qlogo.cn/mmbiz_jpg/j9FBeXAB9nWxFpQUecTiaAdx6k1pExnPWQm9LtkEjDJYXOwO19G0v54HBrKLib6hia0pv69Rq68RJvXjB4cs0iaCpw/640?
用 料
燕麦片80g / 新鲜牛奶200ml / 蜂蜜5g草莓30g / 核桃10g / 杏仁10g / 椰丝2g
做 法
[*]前一晚将生燕麦和牛奶蜂蜜充分混合好，放入冰箱密封冷藏
https://mmbiz.qlogo.cn/mmbiz_jpg/u4KXKLxqXW7wfPCib3IiaAbPE2e45YmwzZ0PKZOLvsYqPvicxicXg3z8ebQd6zmGkBibKR3XBlBtY4JEDInEPsaDBsw/640?
[*]次日早晨，生燕麦会在你沉睡的时刻渐渐完美融合在一起，变得松软
https://mmbiz.qlogo.cn/mmbiz_jpg/u4KXKLxqXW7wfPCib3IiaAbPE2e45YmwzZbMrBOh1nXOO9xQvWaRqr6yTa76GwlTibiaichvorlLGpJb5iaIU6ZftnHg/640?
[*]配上自己爱吃的水果和坚果，完成
饭团
https://mmbiz.qlogo.cn/mmbiz_jpg/n65OJZlk2HOREe9KWvyXSuJR5DK7dTH7c0fWmOh3IayoUIaTxsNszNb87fuQukq0vrNvkKRXicjTQ8dGnMuCACQ/640?wx_fmt=jpeg
用 料
糯米/ 油条 / 火腿丁 / 榨菜
做 法
[*]糯米，大米1:1比例蒸熟
[*]在保鲜膜上将饭压平
[*]饭上放一根油条，素肠，榨菜，握紧即可
▽有了懒人早餐用最短的时间吃最丰盛的早餐吃饱又睡饱，一天才能元气满满噢~
https://mmbiz.qlogo.cn/mmbiz_gif/u4KXKLxqXW7wfPCib3IiaAbPE2e45YmwzZXyNkcjz0YPqtYqibr8WKLsYGDliaEd7kbLjr0wApAZDtMddf6zATRkbA/0?wx_fmt=gif
（版权归原创者所有，如有侵权请及时联系）
页:
[1]