zb8688 发表于 2017-4-17 10:33

【每日推荐】山药炒腊味

本帖最后由 zb8688 于 2017-4-17 10:42 编辑



材料腊肠100g、山药150g、油、盐、剁辣椒、大葱、生姜汁、十三香、青辣椒50g、红辣椒50g。做法

1.山药去皮后，切片备用。2.青红辣椒和大葱菱形切开备用。3.腊肠提前蒸熟备用。4.炒锅放油爆香葱花，放入青红辣椒翻炒。5.加入山药片、生姜汁、十三香调味。6.放入剁辣椒、腊肠片翻炒均匀，适量盐调味。

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