这类美食人人爱吃，怎样搭配才对？
活色生香，美食最正确的打开方式是什么？● ● ●川菜http://mmbiz.qpic.cn/mmbiz_jpg/M2I6gseYZ08u4Nvl5vAtRBZyk6lGZEyW4MQ2whtcgUQRSJzE2HmtQyumhMcUSunOfESDcBGhO0VYUhPkh7pbIg/640?wx_fmt=jpeg川菜，以麻、辣、鲜、香为特色，
一菜一味、百菜百味。
http://mmbiz.qpic.cn/mmbiz_jpg/M2I6gseYZ0ibicEWyLMv8POCcueiaUc8wZXdZf9sjYD7ERLQ7bR0h59D1icy4df7BJntSu2Q1fPBpKIwflvbUX8dCQ/640?wx_fmt=jpeg川菜在秦汉时就已出现，在宋代形成流派。
http://mmbiz.qpic.cn/mmbiz_jpg/M2I6gseYZ0ibicEWyLMv8POCcueiaUc8wZX8NoblYearqLayOGiaXB1iaKAcle00BRTePZRs3icfO9GUWm8jkK7kSAcQ/640?wx_fmt=jpeg在川菜的烹饪过程中，
用味的主次、浓淡、多寡，都很有讲究。
http://mmbiz.qpic.cn/mmbiz_jpg/M2I6gseYZ0ibicEWyLMv8POCcueiaUc8wZX9MpDic8odGXed7136QUyKrs6K6QOp8vdPia9Sv2RsEOpwzluxRqy0Vdg/640?wx_fmt=jpeg夫妻肺片、麻婆豆腐、宫保鸡丁...都是中国人餐桌上常见的美味佳肴。
http://mmbiz.qpic.cn/mmbiz_jpg/M2I6gseYZ0ibicEWyLMv8POCcueiaUc8wZXic9ZWLDicn5FCLz1HH3c7fzHlu8HyBJWVvrcVoSkTuvqHlYQyxZlmWhA/640?wx_fmt=jpeg那点麻辣，不仅是舌尖的饕餮，
更像是遇见爱情时触电发麻的心情，久久不能忘怀。
● ● ●火锅
http://mmbiz.qpic.cn/mmbiz_jpg/M2I6gseYZ08u4Nvl5vAtRBZyk6lGZEyWiaFpasmTLHBWIvBicwCu5onibJ6FI7X0As1w1Gia9YpLYlthCurx6eIYcg/640?wx_fmt=jpeg
火锅，
是以水或汤导热锅来涮煮食物的烹调方式。
它的特色是边煮边吃，热气腾腾。
http://mmbiz.qpic.cn/mmbiz_jpg/M2I6gseYZ0ibicEWyLMv8POCcueiaUc8wZX6l9KGgiaouXJmBYbT828KDiavmWhtbk7Wiap4KJ2jfeMo6mY0ReYTJQ6w/640?wx_fmt=jpeg火锅流行于北京、湖南、重庆、四川、广东等地，各具特色，吃法各异。
http://mmbiz.qpic.cn/mmbiz_jpg/M2I6gseYZ0ibicEWyLMv8POCcueiaUc8wZXhtc0TWvIYzMzNt8Pu1x5jibWjf55W1aB2PkapmOWBTfIQeTXnJ6Xc6w/640?wx_fmt=jpeg典型的火锅食材，
包括各种肉片、海鲜、蔬菜、豆制品、菌菇、蛋制品、丸子等。
http://mmbiz.qpic.cn/mmbiz_jpg/M2I6gseYZ0ibicEWyLMv8POCcueiaUc8wZXKda1oDFThe2v2ibnyaicdp2UkCUtcg2FfqrSibbxt9HLovCibmyX5WUIcQ/640?wx_fmt=jpeg将食材放入煮开的清水或高汤锅底后，
蘸上调味料一起食用，食物的鲜美也就随之入口。
http://mmbiz.qpic.cn/mmbiz_jpg/M2I6gseYZ0ibicEWyLMv8POCcueiaUc8wZXzgSFz9n8DFD4UMKqrfjQauerdx8CpAeZlYgslzicZicZVWne09NRdfVw/640?wx_fmt=jpeg火锅就像生活，只有投入热情，永远沸腾，才能哪怕流泪流汗，也值得再三回味。
● ● ●拉面http://mmbiz.qpic.cn/mmbiz_jpg/M2I6gseYZ08u4Nvl5vAtRBZyk6lGZEyWJVeuaiaickWuRxMjh5aFvXUvTgQy50siaibm3EXibEeXfHeXoNIj6Xv6DgA/640?wx_fmt=jpeg
拉面，
是将揉好的面团拉长、折叠、再拉长，反复若干次，直到面条足够细为止。优秀的师傅能将面条拉得又细又长，口感劲道十足。
http://mmbiz.qpic.cn/mmbiz_jpg/M2I6gseYZ0ibicEWyLMv8POCcueiaUc8wZXdefSM6Vev1AqJicTVhic8prQU2jfbHFvAPbeNGbkP9Tssr4ibO1icQDZwA/640?wx_fmt=jpeg除了对面条的标准之外，
对汤底，以及作为配菜的白萝卜、辣椒油、香菜等均有品质要求。
http://mmbiz.qpic.cn/mmbiz_jpg/M2I6gseYZ0ibicEWyLMv8POCcueiaUc8wZXDlws4oM0cs0YfibEpNflpxjYWsrGVmu05VlplgSdd7NBrOnhubkTYPA/640?wx_fmt=jpeg称之为“一清、二白、三红、四绿、五黄”。
http://mmbiz.qpic.cn/mmbiz_jpg/M2I6gseYZ0ibicEWyLMv8POCcueiaUc8wZXTOP2NgxWt8ibX38Jva6R2libdQEic1xSZCzDYvb79FCA84Yfg3mvBlelw/640?wx_fmt=jpeg拉面的制作就像人生，
只有经历多次搓揉敲打，才能成就丰富的层次。
● ● ●烧烤
http://mmbiz.qpic.cn/mmbiz_jpg/M2I6gseYZ08u4Nvl5vAtRBZyk6lGZEyW322g7r9CzU66KklwC0EL6Dcdyjmg308R2biapLym4C1j6vvPEibG1hJw/640?wx_fmt=jpeg
烧烤,
可能是人类最原始的烹调方式。
以燃料加热和干燥空气，把食物放置于接近热源的位置来加热食物。
http://mmbiz.qpic.cn/mmbiz_jpg/M2I6gseYZ0ibicEWyLMv8POCcueiaUc8wZX3rCwIRMxzHFftzGMZLzwViagqbpXCxuVp7ZibYYre0x496LAq1jXY0vw/640?wx_fmt=jpeg现在，烧烤本身已经成为了休闲娱乐的新方式。
http://mmbiz.qpic.cn/mmbiz_jpg/M2I6gseYZ0ibicEWyLMv8POCcueiaUc8wZXPWdianbgs0pJPtIibDiaySpX8icbkExR0iaQeqdxjoOAIUPbR6CRRK8kqTA/640?wx_fmt=jpeg想象一下，夏夜凉风习习，
邀上三五好友，坐在烧烤摊前。听着滋滋的烤肉声，发发牢骚，谈谈理想。整个人就这样放松下来。
http://mmbiz.qpic.cn/mmbiz_jpg/M2I6gseYZ0ibicEWyLMv8POCcueiaUc8wZXbpN4KTslpic7ngM965vzwicTBq3GPaW4a7eibOglEfXY2KGnOXxbKxSgg/640?wx_fmt=jpeg顺境逆境交替出现，
本就是生活的常态。
● ● ●粤菜http://mmbiz.qpic.cn/mmbiz_jpg/M2I6gseYZ08u4Nvl5vAtRBZyk6lGZEyWGZMqwZiaBJ6pvedYxSKSQKh8QsoRM7AQ7ABTZ4d5hnPV1W0e9w4kTQw/640?wx_fmt=jpeg屈大均《广东新语》载：
“天下所有食货，粤东几尽有之，粤东所有之食货，天下未必尽也。”
http://mmbiz.qpic.cn/mmbiz_gif/M2I6gseYZ0ibicEWyLMv8POCcueiaUc8wZXBia3oFXsZ4cnsKGibQ3ibrZMrhlXG0AL1VNFSE4Hr0F7L2qGoEiarqhoew/0?wx_fmt=gif粤菜讲究食材的新鲜和保留食物原本的味道，因此只会用很少量的香料。为了保留原味，多用清蒸的方式烹调，一般比较为清淡。
http://mmbiz.qpic.cn/mmbiz_jpg/M2I6gseYZ0ibicEWyLMv8POCcueiaUc8wZXibgZ8alOrIic8tZ4EgqmDynic0ic2AquzrNiadsGIfnwSpmCrwZdYZC3ToQ/640?wx_fmt=jpeg老火汤、吊烧鸡、云吞面...都是我们耳熟能详的粤菜菜式。
做菜也好，做人也好，都要坚持纯粹，坚持独特，用对方法，做自己就对了。
http://mmbiz.qpic.cn/mmbiz_jpg/M2I6gseYZ0ibicEWyLMv8POCcueiaUc8wZXwsVCOBiayKgEB86gp3kgSHqbibpgGfQNVhTU5Aqm60EvRdgLIdv7qUCQ/640?wx_fmt=jpeg食物，
在现代生活中，早已不仅仅是简单的一日三餐，还是一种情绪的表达，一种态度的体现。
这与百事（Pepsi）一贯坚持的美食和生活哲学不谋而合。
http://mmbiz.qpic.cn/mmbiz_gif/M2I6gseYZ08u4Nvl5vAtRBZyk6lGZEyWpdOLsicZld8PuibcPxriaiamjbkEH4D0D19gwIHcKmerl5awHgh18JnzAg/0?wx_fmt=gif与百事一起，
把哲学吃进肚子，让美食与灵魂共同激荡，体验百试不爽的美味。
“人生百味，搭百事就对”每一天，
吃好，才能活好。
http://mmbiz.qpic.cn/mmbiz_jpg/M2I6gseYZ081XOApywbabgia2VaR22eTDabl9ibbqx2BWWCibdD7dftYAU9eaN53mueq9yGRpWtzpIicicxEyb0Z0Yw/640?wx_fmt=jpeg感受最地道的美食滋味，体验百事的生活哲学。
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