玉米粉葛冬笋薯汤
玉米粉葛冬笋薯汤
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[*]将食材洗净、去皮、切段;买竹蔗的时候,请农家简单削皮,斩成四节,就可以带回家使用了;
[*]玉米需要从中间劈开,露出玉米芯;
[*]用汤锅把水煮滚(水量以淹过食材高度为宜,或按个人喜好,水少汤味浓,水多汤味淡);
[*]水滚后,把所有食材倒入锅中文火一起煲120分钟,起锅盛出,即可。
https://mmbiz.qlogo.cn/mmbiz_png/90l4I6HlZnyf5xdaZQiau9SSnAB3mtsN1pAb9icIJmwwLr9iaoVLTtoayVWoACzdZS4o7fmpicVN62ymXqbRXURSNQ/640?wx_fmt=png 步骤图将粉葛、冬笋薯(竹芋)等各种食材洗净、切块儿、切段。冬笋薯学名又叫竹芋,并不是很常见的食材,多在我国两广、云南地区栽培,用治肺热咳嗽、膀胱湿热之小便涩痛,入肺、膀胱二经。玉米洗净、切段后,需从中间劈开,因为玉米芯对祛湿效果显著;
水煮滚后,将所有食材一起倒入锅中;
文火煲120分钟后起锅盛出,即可;
看,出品不错吧!味道超鲜甜的哟。有没有心动呢?快来DIY一下吧!~
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