钱脂肪 发表于 2017-8-24 10:43

西红柿炒金针菇,好看又好吃~!


西红柿炒金针菇
配料:
西红柿2个(300克)、金针菇250克、生姜适量、生抽适量、大蒜适量、玉米油适量、盐适量、白糖适量、小葱适量
步骤:
1.将生姜大蒜葱洗净如图切好备用

2.将金针菇掰开小揪小揪后洗净控干水份如图切好备用

3.将西红柿洗净如图切好备用

4.锅里放入适量的油烧热后放入生姜大蒜葱白煸出香味

5.放入西红柿翻炒均匀,如图见西红柿有点出汤汁了就加入适量盐翻炒均匀

6.接着先放入金针菇根部翻炒均匀,将剩下的部分金针菇一起放入翻炒均匀

7.放入适量的生抽调味

8.根据个人口味放入适量的白糖翻炒均匀即可关火,趁锅里的余热放入葱叶翻炒均匀即可装盘,酸酸甜甜的西红柿炒金针菇就做好了!


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