【每日推荐】烤布丁的做法
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淡奶油 250ml
牛奶 150ml
幼砂糖 110
炼奶 2大匙
吉士粉 1小匙
全蛋 2只
蛋黄 2只
烤布丁的做法烤布丁的做法 1.牛奶，炼奶，幼砂糖和吉士粉搅拌均匀后，慢火加热～至糖全部融化。2.待牛奶液冷却后，分多次加入蛋黄和全蛋。必须每次搅拌均匀。3.加淡奶油搅拌，均匀后放冰箱冷藏半小时。4.过两次筛～把细微的泡泡隔离！那牛奶蛋液更幼滑细腻5.230℃预热后，放中层烤20分钟
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