超简单的---炸猪排
https://mmbiz.qlogo.cn/mmbiz_jpg/MbicSgNJeFsAsV5sApUE9rTHibzibH8cHc7uXQTH0KVQLh0I15Farlm3dJxrrzsXTw56jUaemCLKlYCCtXJJdDrJA/640?wx_fmt=jpeg猪排洗净，用厨房用纸擦干https://mmbiz.qlogo.cn/mmbiz_jpg/MbicSgNJeFsAsV5sApUE9rTHibzibH8cHc7j722mQhfU7MRZyLOjM3ICBOP1YTY5NoyUME0hmHod3W2TpQibhvtb3Q/640?wx_fmt=jpeg用肉锤两面敲打松松肉，使猪排更入味更嫩https://mmbiz.qlogo.cn/mmbiz_jpg/MbicSgNJeFsAsV5sApUE9rTHibzibH8cHc7tuYu9gY9h5oEq67iayqlD1PySiaINykftagOjc1Ijf7ibxn6zxWzyBVIg/640?wx_fmt=jpeg放盐、五香粉和蒜粉（可以多些），撒少许白胡椒和椒盐https://mmbiz.qlogo.cn/mmbiz_jpg/MbicSgNJeFsAsV5sApUE9rTHibzibH8cHc7fg2arQl5d5eDknicDB7gY81b8kMx4VrbtxwHib0NccbaakRjnBRvjKww/640?wx_fmt=jpeg加料酒3大勺https://mmbiz.qlogo.cn/mmbiz_jpg/MbicSgNJeFsAsV5sApUE9rTHibzibH8cHc7fkP28aeGhaicWlU1fNKbSeR4GExHHgeNzs6jfNyuPsPf8nfm74KAZiaQ/640?wx_fmt=jpeg用手拌匀，按摩片刻https://mmbiz.qlogo.cn/mmbiz_jpg/MbicSgNJeFsAsV5sApUE9rTHibzibH8cHc7xazzG3BlCeDColAqnPqBLsaUcqoibX7HWoo4aMpibIAV8nQEHrwyDDCg/640?wx_fmt=jpeg敲入一个鸡蛋https://mmbiz.qlogo.cn/mmbiz_jpg/MbicSgNJeFsAsV5sApUE9rTHibzibH8cHc7CrupiaHibSdnvicLghkMmhIiaZWNaRnvwlkLCXJqib7DOic3Gp0OrBIWzAIA/640?wx_fmt=jpeg抓拌均匀后，盖保鲜膜腌制半小时https://mmbiz.qlogo.cn/mmbiz_jpg/MbicSgNJeFsAsV5sApUE9rTHibzibH8cHc71K5ylAPrQaFX2ORyDBLWWBh0ytOXXfC22ArKmTZLlNXZrib41dg4B1Q/640?wx_fmt=jpeg将入味的猪排放入面包糠，两面均匀裹上https://mmbiz.qlogo.cn/mmbiz_jpg/MbicSgNJeFsAsV5sApUE9rTHibzibH8cHc7GEV0Cogia9q8uUibiaGqE00BzsypElX9ibtfhTe4KLccNd17rl3W6yEH0A/640?wx_fmt=jpeg我平时会多做一些放冰箱冷冻，没菜的时候拿出来一炸就好。记得每块猪排间要用保鲜膜或不粘的纸分隔开保存。https://mmbiz.qlogo.cn/mmbiz_jpg/MbicSgNJeFsAsV5sApUE9rTHibzibH8cHc7NMqbYZK7M2ic1SHAwAOkZGTXsE9HTDm5tibib3mSEsWXFYQqn7uhtuA9g/640?wx_fmt=jpeg中小火煎制金黄，转大火1分钟两面翻下，控出油份 免责声明【图文来源于网络，版权归原作者所有,若有侵权请联系我们会及时删除】
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