三杯鸡翅的简单做法,看着就好想......
鸡翅是餐桌上的常客,除了红烧,就是今天的这种做法了。其实这个是和以前的一个同事学来的,那时候我还没发现自己爱做饭。清晰地记得当时同事介绍这道鸡翅的做法时,特别自信,做法也相当容易上手,我听着也很走心,脑补出了一道美味。之后便回家尝试,结果让我很是满意。很多菜我虽然做过,却记不清做法食材用量,这道菜的做法却印在了头脑中,太简单太好吃! https://mmbiz.qlogo.cn/mmbiz_png/pvb9xD2icalR48l1bYUE1KtCMOsm0DxCzjb9TYxEhyjzxXU6AQo9Inzibrwv8ZGsga4KmrEJakauYZ7N6C8Sia7UA/640?三杯鸡翅 -[ 食 材 ]鸡翅10个,可乐1听,啤酒1听,酱油3勺,盐2克,
葱姜适量,食用油[ 做 法 ]
[*]鸡翅用清水洗净,浸泡20分钟捞出。
2.锅中放水,水开后放入鸡翅,焯3分钟捞出备用。https://mmbiz.qlogo.cn/mmbiz_jpg/9V2bo75t45V8b8ficrGynOYPmqDYB7wxNxr2GXw8tvqbKKArCIbkmV1NP1Sn8LicI07FicOM8HlZ0YpfahuNZsnLQ/640?wx_fmt=jpeg3. 锅中放入少许油,油热后,下入葱花姜丝,爆香。https://mmbiz.qlogo.cn/mmbiz_jpg/9V2bo75t45V8b8ficrGynOYPmqDYB7wxNar8viaymL9cTiaUcDIusTJ18r2A3Zax9dp7D6FYSia6SiaWAwFibicU0Viaiaw/640?wx_fmt=jpeg4. 加入鸡翅翻炒,中小火。5. 倒入一听啤酒。https://mmbiz.qlogo.cn/mmbiz_jpg/9V2bo75t45V8b8ficrGynOYPmqDYB7wxNds6wK6aLtkIZuXa683nKCCGTiaZdzs5OkdkpOZokcP6jictfWB66Eabw/0?wx_fmt=jpeg6. 倒入一听可乐。7. 加入2克盐。https://mmbiz.qlogo.cn/mmbiz_jpg/9V2bo75t45V8b8ficrGynOYPmqDYB7wxNYg4G7e3nQZReNAop8slyaibgf63UVr33IsuWY6xHcanqgQtKrTlV5icA/0?wx_fmt=jpeg8. 倒入酱油。https://mmbiz.qlogo.cn/mmbiz_jpg/9V2bo75t45V8b8ficrGynOYPmqDYB7wxNodick733E2FlljtHSH7dF6rIZicxtZVft1VCpMvKiarmYhicm35waTHxeA/0?wx_fmt=jpeg9. 中小火炖20分钟左右10. 出锅前大火收汁。https://mmbiz.qlogo.cn/mmbiz_jpg/9V2bo75t45V8b8ficrGynOYPmqDYB7wxNhdaicNMCYuHjfrXSicpvsumplDzMnmI2pTFetLpnBD2V0BCvVLicdUL4Q/640?wx_fmt=jpeg
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