咳嗽感冒老不好?快来试试这些方法
本帖最后由 snow 于 2017-12-5 10:07 编辑最近天气冷了,身边感冒、咳嗽的小伙伴还真是不少,一病了就要吃各种药、抗生素神马的,俗话说,是药三分毒,药还是少吃的好。所以今天好就给大家介绍几种“炖橙子“,据说,这个东西治咳嗽、感冒有奇效,秋冬必备哦~
1橙子炖银耳
食材: 橙子1个、银耳10g、冰糖适量做法:1、准备好所有材料;2、银耳泡发好,橙子切片备用;3、将橙子,银耳和冰糖放入炖盅;4、加入适量水;5、放入隔水炖中,设置2小时;6、最后出炉即可。
2燕窝炖橙子食材: 燕窝5g、橙子1个、冰糖适量、清水适量做法:1、准备好燕窝、橙子、冰糖;2、燕窝以冷开水浸泡5-6个小时,挑去羽毛及杂质洗净;3、橙子用洗洁精或牙膏刷洗干净;4、洗净的橙子切去底部,这是为了能够放平稳;5、橙子切开顶部,当盖;6、挖去部分橙肉(这样才又空间塞燕窝);7、燕窝放进橙子里,加点点水;8、盖上橙子盖放入碗内或炖盅内,加适量冰糖和清水(约大半碗这样),挖出来的橙肉也可以放在碗内一起炖;9、放进锅里隔水炖(用炖盅就直接炖)2小时即可食用~
3鲜橙炖瘦肉食材: 橙子1个、瘦肉80g、盐适量做法:1、橙子、瘦肉、小半碗水、盐;2、橙子外皮用盐搓洗干净;3、切开几瓣,用手拿着切片的橙子挤出橙子到碗里;4、一般能挤出小半碗橙汁,加适量水之后大概是一碗,把已经挤过橙汁的橙子切片也放进碗里,瘦肉也放进去;5、锅里烧开水,橙汁放进锅里隔水蒸,大概蒸1个多小时;6.放适量盐调味,趁热喝,临睡前2小时喝~
4橙香鸡蛋羹
食材: 香橙1个、鸡蛋2个、莲子15g、百合6g、冰糖4块做法:1、准备好所有材料;2、莲子、百合用水浸泡开备用;3、鸡蛋磕入碗中,用筷子划散;4、蛋液过筛两次;5、放碗中静置半小时左右;6、橙子洗净一切为二;7、挖出果肉,留皮待用;8、先放橙子的果肉与冰糖;9、再倒入蛋液,撒入泡好的百合、莲子;10、盖保鲜膜入锅蒸15分钟即可。
5盐蒸橙子食材: 橙子1个、精盐2g做法:1、准备好所用的食材;2、把橙子洗净,切开;3、在切开的橙子面上均匀的撒上少许食盐,筷子插几下,盐更容易渗透;4、盖上橙子盖;5、放在小碗中,保持竖立,放入锅中蒸橙子,水开后,开始计时10-15分钟即可(去皮吃肉喝汁,包括碗里的精华)
6冰糖炖橙子食材: 橙子1个、冰糖适量做法:1、橙子洗干净备用
2、将橙子切片3、放入炖盅,再放入冰糖4、加入适量水5、放入隔水炖中,设置2小时6、出炉,趁热可吃
7橙子蒸川贝
食材: 川贝5克、橙子一个做法:1、橙子洗干净,切开一个盖2、在橙子中间挖一个坑,把川贝放进去盖上橙子盖3、放碗内摆蒸加上蒸2小时,放至温热实用即可。
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