这些食物你煮对了吗
煮鸡蛋：有个黄金8分钟
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煮鸡蛋看似简单，实际上煮法不对，不但影响口感，还会破坏鸡蛋中的营养成分。正确的方法是,先把鸡蛋放在冷水中，大火煮开，然后保持沸腾再煮3~5分钟，把火关掉，用余热把鸡蛋焖一会，一般需要8分钟左右。
煮玉米：带两层皮
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煮面条：冒气泡就下面
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煮面条时，当看到锅底有小气泡飘上来的时候，就可以把面下锅了。这样煮出来的面劲道、不粘。
煮饺子：浇三次凉水
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煮豆浆：沸腾后等几分钟
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豆浆煮到85℃~90℃时，会产生一些表层的浮沫，这是“假沸”现象。自制豆浆时，应在温度达到100℃后，继续加热几分钟，才能放心食用。
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