美食这样拍,可以拍出小清新的感觉!
在这个什么都要拍拍拍的时代,朋友圈就是用来刷存在感的,方便又实用的手机自然是拍客们的首选。那么,如何用手机拍出令人垂涎欲滴的美食,笑傲整个朋友圈呢?01自然光是王道光源对于拍摄任何物体来说都非常重要,因此为了最大限度地还原食物的天然色泽,最好将你的盘中餐端至室外或移至窗前,借助自然光源帮你完成拍摄。光线不好的地方可以用多角度补充光源,用白纸当做反光材料也不错。https://mmbiz.qpic.cn/mmbiz/axbzddBvpU9DVoy4gddicnWUo2aS2icaSMwdbPia7CmicvEIGNu2rE2a7aPcUagEJAaibah5OiabRvuib3Xs0Xt6e9Nzg/640?wx_fmt=jpeg
02最好避免使用手机内置闪光灯如果是晚上或者恰逢阴天,最好避免使用手机内置闪光灯,以免拍成惨白生硬的画面。这时候你可以打开暖色调的灯来补救,当然如果使用一个有方向性的光源,如其它手机的自带电筒来照明,还能给美食带来意想不到的阴影效果。https://mmbiz.qpic.cn/mmbiz/axbzddBvpU9DVoy4gddicnWUo2aS2icaSMTWMNDWadk3jRhfViaLJwibEnDibLAtaib7FHEy5xdJuia1NYQ6JNv2iaWib4A/640?wx_fmt=jpeg
03食物摆盘很重要有时候,食物本身的摆放并不太适合拍摄,因此不妨先摆弄一下,再观察哪一面最适合拍摄。另外,完整的食物可能并不那么诱人,而如果适当切开牛排,让里头汁肉相融的美感显露出来,或者夹起热气腾腾甚至浓汁欲滴的包子等,绝对立刻激发食欲。https://mmbiz.qpic.cn/mmbiz/axbzddBvpU9DVoy4gddicnWUo2aS2icaSMP7s8McFtB0A3U4c3ymeFpFiaLqEwUGVZB06kHrXrzqMlvXOEfr6sqpg/640?wx_fmt=jpeg
04尝试不同视角(1)俯拍如果各种角度拍起来都不满意的话,不妨尝试一下俯拍。学会从上往下拍,还能让整整一桌美食尽收眼底,就像上帝的视角般画面感十足。https://mmbiz.qpic.cn/mmbiz/axbzddBvpU9DVoy4gddicnWUo2aS2icaSMl2gn5iaPhXHKqJXoJY1nlmydZrI8ibHaXH2rIZdwypkzsckUj3SzeEgw/640?wx_fmt=jpeg(2)仰拍对于一些层次感丰富的食物,选择仰拍更合适。你不妨尝试从较低的角度来拍摄,从桌缘开始依次摸索出最佳视角,这样可以更好地展示其层次。https://mmbiz.qpic.cn/mmbiz/axbzddBvpU9DVoy4gddicnWUo2aS2icaSMZ3GNdBfdQ8dSVV62oBp6wYU2J2XyV2IpPYyUdDecXAPPGV89vPXwjQ/640?wx_fmt=jpeg(3)斜侧将手机与桌面形成 45° 左右的夹角,比中规中矩拍要出彩得多,而且桌面上还留有一定的空间用来发挥你的想象力。https://mmbiz.qpic.cn/mmbiz/axbzddBvpU9DVoy4gddicnWUo2aS2icaSMe2EVWIY1HFqMXrI6H5LF9XnywTsjanmCeWHiaOrtwNhENJF56Uz7sYg/640?wx_fmt=jpeg(4)近景一位著名摄影师曾说:如果你拍得不够好,说明你站得不够近。的确,有时候,近景拍摄更能突出食物的细节,当然这对手机和拍摄技术要求较高。https://mmbiz.qpic.cn/mmbiz/axbzddBvpU9DVoy4gddicnWUo2aS2icaSMn4sicRMLWHmr8kjdn5JrJ5H6vxib9M46aibVxEsswFnHia7tujjzZiaf1qQ/640?wx_fmt=jpeg
05背景很重要食物本身的摆设固然重要,但背景也不能忽略。一个普普通通的食物换个好看的背景,效果完全不一样。这时候最好去掉周围杂乱的东西,并使用纯色等易突出主题的背景。如果实在找不到合适的背景,可以进行适度虚化。
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06几个简单的构图技巧适当带入一些其它物品来点缀画面也是不错的选择,如电脑、杂志等,这样不仅可以使视觉更加丰富,同时也可以让照片看起来更生活化。当然,为了完整的展现构图,最好采用俯拍视角。另外,就算用手机拍,这个视角拍好处理后,与专业相机的差距也是最小的。(1)三角构图选择两个次要的物体与你要拍的物体构成三角关系,这种摆设既稳定又好看,是专业人士经常使用的构图之一。https://mmbiz.qpic.cn/mmbiz/axbzddBvpU9DVoy4gddicnWUo2aS2icaSMeyx8OKh8sp7uA9Nwjfm3RVHHqmuBGwOyFtQtvjuP3N1NiaVSdE7TibyA/640?wx_fmt=jpeg(2)对角线构图以对角线构图,可以让美食形成一条线,更整齐也更能突出中心物体。https://mmbiz.qpic.cn/mmbiz/axbzddBvpU9DVoy4gddicnWUo2aS2icaSM8uteDnhvkAtJqIt6R4sGDcZOKUFV0NYiaPXlDkJ5xege0u5hgwOQSSg/640?wx_fmt=jpeg(3)中心构图将拍摄对象放在画面中心,可以更好地聚焦。当然这种情况需让背景与主体颜色形成较大反差,以突出拍摄主体。https://mmbiz.qpic.cn/mmbiz/axbzddBvpU9DVoy4gddicnWUo2aS2icaSMZI5gFz98V24CSl2KeVnaiaIXUhp3oF518eysmT9zQKYxRNwaCp5zEjQ/640?wx_fmt=jpeg
07小建议(1)美食不是衣服,不能单纯追求光鲜亮丽。真正完美的美食照片,应当能勾起人们的食欲。(2)找不到合适的道具时,你的手也可以作为亮点。https://mmbiz.qpic.cn/mmbiz/axbzddBvpU9DVoy4gddicnWUo2aS2icaSMeRPrjUHtxYnbC9Q1f3yic539IrfvHO7YEMOnQOB7kjkMViawSx5GIw7Q/640?wx_fmt=jpeg(3)如果你是在外面吃饭,不要只拍美食,不妨营造一个真实的氛围,这样往往更容易让人触景生情。(4)拍摄酒杯和咖啡杯等除了传统的正面拍摄角度外,以一定的倾斜角度来俯拍也非常不错。(参考/Obsev)https://mmbiz.qpic.cn/mmbiz/axbzddBvpU9DVoy4gddicnWUo2aS2icaSMu3vhIsJOlR9o0D8OVkqUlev6r1R4tlibWoC0Eu7pxVFSJzN1u06z6DQ/640?wx_fmt=jpeg
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