健康撸串攻略
人喜欢选择夜市吃烧烤喝啤酒，但其安全问题不容忽视。为此，小编提醒广大粉丝，警惕烧烤中存在的风险，防止食品中毒事件发生。这里，小编为你整理了一份撸串攻略，快留下你的膝盖！https://mmbiz.qpic.cn/mmbiz_jpg/ul0t4GdkmZfNG6CjxDxcXzIudYQW3YulxPic0qMNa5EyxHRk41gQwXpB2rNLHJx3jGniaNCubmicTIrtxXSpKEx4A/640?wx_fmt=jpeg烧烤如何吃才健康烧烤的时候，选择肉要注意是否新鲜，因为有很多不良商家会用死动物的肉代替，如果你闻到有特殊的异味，或者用了大量很浓郁的调料来掩盖异味的话，那么你最好不要选择食用。https://mmbiz.qpic.cn/mmbiz_jpg/ul0t4GdkmZfNG6CjxDxcXzIudYQW3YulHjOyx3mcYPCVDHxuxb33icN4LxiaKiclYpK3ZKia1uriaZxtmEG8BAlnrAg/640?wx_fmt=jpeg肉类一定要烤熟没烤熟的肉类，可能会残留致病菌、寄生虫虫卵，夏天会有更多的污染存在。而海鲜类食物，烤不熟就难以杀灭其中的副溶血性弧菌等有害菌。https://mmbiz.qpic.cn/mmbiz_jpg/ul0t4GdkmZfNG6CjxDxcXzIudYQW3YultUrDrjnTJDsXW8hr8M3SYOE4QEX3HJuXrTpwPPNz9bNb2FpRZshA0g/640?wx_fmt=jpeg边吃烧烤边喝啤酒 增加得癌症几率夏天吃烧烤的时候，虽然都习惯喝着啤酒啃着烤串，可是两个东西是相冲的，喝啤酒吃烧烤可是会增加得癌症几率的哦！所以记得放弃这种习惯吧！https://mmbiz.qpic.cn/mmbiz_jpg/ul0t4GdkmZfNG6CjxDxcXzIudYQW3YulYO93KkQuZ5ibAWjpaBsls2IL77V82qz3L3AiaicFk6ACpBJWIdxCXnN3Q/640?wx_fmt=jpeg烤糊的肉千万不要吃吃烧烤的时候，如果肉烤糊了，你也不要去食用哦！尤其小孩子老人和孕妇是千万不要吃糊了的烧烤。因为烧烤糊了的话会有大量的致癌因子，是绝对不可以再食用的。而且对孕妇来说，烤糊的东西对胎儿也很不利，所以千万要杜绝。https://mmbiz.qpic.cn/mmbiz_jpg/ul0t4GdkmZfNG6CjxDxcXzIudYQW3YulaaoxBXxbWx7wWDj1rwWy0MLvuIRNOBy87GwSCSLhc3JuqibMO2JcNmA/640?wx_fmt=jpeg烧烤和蔬菜搭配吃 更健康
吃烧烤的时候不能只吃肉肉哦，还要吃一些蔬菜或者菌类。烧烤含致癌物比较多，这样吃点蔬菜比如用生菜包上烤肉吃就能化解一些致癌物喽！https://mmbiz.qpic.cn/mmbiz_jpg/ul0t4GdkmZfNG6CjxDxcXzIudYQW3Yul4ZWZk2fcWDLa97AiaPH6ia0qrP9NZD13hzvJZMxD1tUFJFI3BTUZCB2A/640?wx_fmt=jpeg路边烧烤不放心不如自己动手吧1在炭网上铺一层木炭并堆成金字塔形，倒入酒精等助燃剂并让木炭充分吸收。点燃预先准备好的条状纸条放进炉中，木炭开始燃烧。如果怕清理麻烦可在木炭下垫一张铝箔，但燃烧会受一定影响。2木炭开始燃烧，伴随有少量黑烟。此时加上烤网。3燃烧10-15分钟后，明火逐渐减小或消失，木炭表面出现白色灰状物，表明已到达理想的烧烤温度。此时将木炭均匀摊开，将手置于烤网上方，手有炙热感。4将需要烧烤的食物均匀摆在烤网中央，力争各处食物受热均匀。5烧烤过程涂抹自己喜爱的酱类，加入香料。遵循科学饮食理念，健康消费，尽量少吃或不吃烧烤食品。
页:
[1]