木耳这样泡，对身体伤害很大，别忽视！
木耳是我们在餐桌上比较常见的食物，一般都不会太贵，在普通的超市里都可以买得到。由于木耳的做法有很多，而且又美味，所以受到了很多人的欢迎。木耳是一种生长在朽木中的为数不多的的可食用真菌中的一种，它的色泽黑褐，质地非常柔软，而且味道非常鲜美。除此之外，木耳由于本身含有的物质非常丰富，所以也具有保养容颜的效果，特别是女性可以适当地多吃。https://mmbiz.qlogo.cn/mmbiz_jpg/QKo5175g11WNmzNBy5iccMSewK5xy58VngdSq0muu67aEiaeT8IMiarTHS0GWPP2iaRUWyeGSrws3CZBgicYhTb7sAg/0?wx_fmt=jpeg
木耳美味又有营养，我们都很喜欢吃。但是，有人却因为吃了木耳，造成器官衰竭！为什么好好的木耳怎么变成了让人损害健康的食物呢？原来吃木耳也是有很多的讲究的。
木耳虽然好吃又有营养，但是木耳毕竟是真菌类，生长在朽木中，它本身就很有可能带了一定的细菌。所以我们在选择木耳作为菜的过程中一定要注意，特别是木耳不要在水中泡太久。
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在我们的常识中，我们会把木当做其他的菜类一样，在做菜之前都会习惯把菜放在水里泡很久，这样子想着把木耳泡在水里也没有什么错。但是其实这是一种错误的做法。其实，木耳和其他的菜类不一样，它泡发过久反而会产生生物毒素。因为木耳在浸泡的过程中，被水中的细菌、霉菌污染，长时间的浸泡，这些细菌和霉菌生长繁殖并产生了毒素，而人的身体还没有能力去化解这些毒素，人在吃了这些带有毒素的木耳后可产生呕吐、腹泻等中毒症状，有的身体本来就比较弱的人，情况会严重一些，甚至有的会器官衰竭。
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知道了木耳吃了会中毒后，那很多人会很担心：那木耳以后还能不能吃？
其实不用太担心，木耳只要别在水中泡太久，木耳是安全的。因为木耳本身没有是没有毒的，泡的过程也不会释放出毒素。一般来说，用冷水泡1~2小时左右就可以食用了，最多也不要超过4个小时。但是如果你是用热水泡，那浸泡的时间就要更短一些了。
在酒店吃饭时，我们也会经常看到里面加了木耳的，味道一般都是非常鲜美。于是我们由于食物的诱惑，也想要自己在家里做。但是在家里做木耳的时候一定要注意木耳的浸泡时间不要太久。如果我们做木耳的方法正确了，就可以吃到美味的木耳。
温馨提示：任何疾病都有一定的相连性，我们应时刻保持警醒。对于身体不适不要忽视，身体任何一个部位出现了任何症状应及时去医院诊疗，要做到早发现、早诊断、早治疗。若您还有其它疑问，请在线咨询专家。【版权申明】以上内容来源网络，如有侵权请联系删除，我们对原文作者深表敬意。
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