论坛新闻发布 发表于 2018-11-2 10:12

一岁宝宝不吃盐用什么代替好?

不用代替,其实平时吃的食物里就有很多盐分,
根据《中国居民膳食指南》:
● 6个月以内的宝宝每天适宜摄入170mg钠(相当于0.4g食盐),可以从母乳、奶粉中获得足够的钠和碘;
● 7-12个月的宝宝每天适宜摄入350mg钠(相当于0.9g盐),可以从母乳、奶粉和天然食物中获得足够的钠,碘也可以从天然食物中得到补充,辅食不宜在额外加盐。
● 1-3岁的宝宝每天适宜摄入700mg钠(相当于1.8g盐),由于很多常见食物都已包含了大量的“隐形盐”,量取的时候可以打个折。
另外,宝宝一天中吃进的主食、奶制品、鱼肉禽蛋、蔬菜水果中都含有钠元素,海带、紫菜、贻贝等食物也能起到补碘的作用。
1岁以后,只要宝宝对无盐食物接受度仍旧很高,就不必强行添加,添加之后也要保持低盐饮食,且严格控制“隐形盐”的摄入!
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除了限盐,还要警惕“隐形盐”
食盐添加或许还可控,躲在暗处的“隐形盐”才是最难防的,一不小心就会超额过量!
➤调味品:酱油、鸡精、豆豉、蚝油、各种咸味酱等调味料都是“藏盐大户”,能少则少,妈妈做菜时可以尝试用醋、柠檬汁、姜蒜等进行调味;
➤零食:饼干、蛋糕、点心、冰淇淋等甜点需要加入含钠的辅料,话梅、面包、奶酪等吃起来不咸的零食实际含钠量却很高,尽量少吃;
➤加工类食品:香肠、火腿、午餐肉等在制作过程中就会加入大量的盐,不建议宝宝食用。
从一开始添加辅食就让宝宝吃清淡,是让宝宝受益一生的好习惯。因此,妈妈要有意识的为宝宝控盐限盐,比如在给饭菜加调料前,可单独留出宝宝的部分;味道重的食物先过水,减少盐分摄入;还要学会看食品的营养标签,只要钠含量超过30%都要提高警惕,避免“隐形盐”。

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