鸡蛋别只会水煮了，试试这种新吃法，一口咬下去酥脆可口还流心
美食与大家的生活密不可分，现在食物吃的方法实在是太多了，每一个人都在不断学习进步中，美食也是，在经过不同的人，不同的做法，一直在发生改变着，不同的人不同的口味，虽然味道不同，但是喜欢的人也不会少，对吃而言，喜欢就是美食
鸡蛋经常不是水煮就是煎，家里的孩子都抱怨早就吃腻了，一点新意都没有。所以我就上网搜了一下鸡蛋还有什么新奇有趣又好吃的做法呢？终于让我找到了一个，今天就跟大家分享一下做法吧，一个就顶饱，好吃又好看，快来学学吧
1、水烧开放入生鸡蛋煮4-5分钟，然后把煮好的鸡蛋迅速放入冷水中降温，剥去外壳备用
2、猪肉馅加入葱姜蒜末、五香粉、盐、香油，调味，顺一个方向搅拌均匀，静置入味
3、准备好蛋液、淀粉和面包糠
4、把蛋蘸一下下淀粉，然后用搅拌好的肉馅包住鸡蛋
成为一个大团子
蘸蛋液，再裹上一层面包糠
5、锅里放油，油温160度上下，把滚好面包糠的肉丸逐个放入锅中炸，大火定型再转小火炸透
颜值爆表的流心苏格兰蛋就制作好了，学会了吗？快回家试试吧
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