立夏必学，肉末四季豆，专治没胃口！
本帖最后由 论坛新闻发布 于 2020-5-6 10:39 编辑学做美食
这道菜专治没胃口，瞬间就能触动你的食欲，不信你也试试！
肉末四季豆食材
四季豆适量、猪肉适量、葱适量、蒜适量、干红辣椒几个、生抽一勺、料酒一勺、老抽几滴、盐适量、糖少量、植物油适量
步骤
1、四季豆去两端去筋，掰成小段。
2. 肉切末。
3. 蒜切末。
4. 葱切丝。
5. 干红辣椒切小段。
6. 锅中放入适量植物油，放入四季豆翻炒至变瘪，出现虎皮，盛出待用。
7. 锅中放入适量花椒爆香。
8. 放入肉馅翻炒至变白。
9. 放入葱蒜干红辣椒爆香。
10. 放入一勺生抽。
11. 放入一勺料酒。
12. 放入几滴老抽。
13. 放入适量盐适量糖翻炒。
14. 倒入四季豆。
15. 大火翻炒均匀关火出锅。
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