2015年凯里酸汤美食节“百姓厨神”争霸赛参赛报名须知
为了挖掘出优秀的酸汤美食烹饪人才，充分展示凯里酸汤美食文化与工艺，给凯里市申办全国“酸汤美食之都”提供持续动力，更好的传承和保护凯里独有酸汤饮食文化。相信凯里市人民对酸汤文化的爱好，各个社区里都会有酸汤文化的美食家、艺术家及创造家，酒香也怕巷子深，因此提供大众点赞的平台“百姓厨神”争霸赛，更能够证明自己的手艺。真诚地邀请凯里市各个社区人民来参加首届社区酸汤美食节比赛。一、报名时间：2015年9月1日——2015年9月20日二、报名地点：凯里苗侗风情园凯里文投公司303办公室三、报名咨询电话：18275611190 四、比赛时间：2015年9月25日——9月26日五、比赛地点：苗侗风情园展览中心广场六、报名方式：凯里市各个社区推荐10个家庭代表进行参赛，报名提供身份证复印件、所在社区和家庭住址等个人信息。七、活动目的：为了使更多人了解凯里酸汤美食，进一步提高凯里的知名度和影响力，凯里市将打造酸汤文化品牌和申报“中国（酸汤）美食之都”，比赛中会全方位报道这一次大赛，活动的胜利举行和争夺酸汤大赛荣誉需要您的积极参与。八、主办单位：中共凯里市委、凯里市人民政府九、承办单位：凯里市文体广电旅游局十、执办单位：凯里市文化旅游产业投资发展有限公司 黔东南州餐饮烹饪协会、凯里市烹饪协会、 凯里经济开发区行风天涯户外文化传播有限公司 十一、支持单位：黔东南州电视台、凯里人民广播电台、市 场监督管理局、市公证处、市公安局、市 城管执法局、市卫生和计生局、团市委、 市商务局等单位。 十二、评判办法： 1、各个社区选手场外制作1道以酸汤为主题的菜肴，进行现场展示，由大众评委进行投票选择。 2、得票数的高低决出前15名百姓厨神。 3、获得百姓厨神多的社区则为凯里首届美味社区。十三、比赛奖项设置： 百姓美食家 若干 （证书+奖品） 美味社区奖牌 两个组委会 2015年9月1日
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