茉莉花 发表于 2015-11-11 11:47

寻味下司稻香狗肉

本帖最后由 谭仙女 于 2016-7-11 23:28 编辑 <br /><br />下司狗肉是仅次于下司酸汤鱼的好菜，许多过路客人和朋友都喜欢来下司吃狗肉。清水江畔的下司狗肉汤锅堪称黔东南美食中一绝。所谓汤锅，通俗说就是大口的锅煮大块的肉喝大碗的酒以达大快。每逢赶集和看会，下司清水江边大口的锅一字排开，笑声、划拳声、酒歌声声声入耳，从中午到日落。下司人没有谁没在汤锅边上醉过酒，由此发生的故事成为吃狗肉汤锅永恒的话题。

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