茉莉花 发表于 2015-11-27 12:41

丹寨 餐桌上的味道

本帖最后由 谭仙女 于 2016-7-11 10:35 编辑 <br /><br />享受每一食物触屏舌尖的味道~~~
剁好的兔肉放点盐巴腌制,把兔子肉放进烧好水的锅里,烫一下过血水后马上捞起,放油把大蒜拍碎放进锅里煸会在放入兔肉,姜丝,八角,十三香粉,盐巴,鸡精进去翻炒,汤汁干了后放入切好的青椒和辣椒翻炒即可。
?斗鸡肉

干锅马肉

马肉性寒,味酸甘,可长筋骨、强腰背,适宜气血不足、营养不良、腰酸背痛的人,也适宜老年人食用。
苗王鱼

老鸭汤


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