茉莉花 发表于 2015-12-15 11:06

黔东南五大重口味美食,你不敢吃别说你来过~

本帖最后由 谭仙女 于 2016-7-11 10:30 编辑 <br /><br />烤鼠红肉又叫“紫血肉”。在贵州黔东南的侗族村寨的村民,逢年过节都要制作一道传统的风味菜,说起来,这道菜的原料并不稀奇,就是我们常见的猪肉,但是他们制作这道菜的方式一定是大家闻所未闻,见所未见,那就是煮熟的猪肉拌生猪血,而且吃的时候容易吃得满嘴血。
红肉
红肉又叫“紫血肉”。在贵州黔东南的侗族村寨的村民,逢年过节都要制作一道传统的风味菜,说起来,这道菜的原料并不稀奇,就是我们常见的猪肉,但是他们制作这道菜的方式一定是大家闻所未闻,见所未见,那就是煮熟的猪肉拌生猪血,而且吃的时候容易吃得满嘴血。
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