【美食养生】美味美丽两者可以得兼~~
本帖最后由 谭仙女 于 2016-7-11 10:29 编辑 <br /><br />材料：姜片适量，肉丸2个，金针菇50克，平菇50克，玉米笋适量，火腿20克，虾仁10克，食盐，油适量做法：锅内把水煮开，放姜片和油。放入肉丸和玉米笋，稍熟后放入火腿、金针菇和平菇。
材料：黄瓜1根，腐竹适量，蒜、香菜10克，食盐、鸡精、糖、芝麻油、生抽、香醋适量，花椒数粒做法：黄瓜去皮切块加少许盐腌制片刻。
泡发好的腐竹用水煮上2分钟后捞起切段备用。
蒜切碎，香菜洗净切碎。
取一大碗放入腐竹、黄瓜块、鸡精、糖、芝麻油、生抽、香醋拌匀。
起锅倒入香油和花椒煮香，浇在黄瓜上，最后撒上香菜即可。桃胶美颜水
材料：桃胶5个，银耳1多，枣4颗，桂圆6颗，枸杞子10粒，冰糖12粒，水适量做法：桃胶提前浸泡12小时，银耳、红枣和桂圆浸泡半小时。
桃胶放小锅，加入清水小火炖煮20分钟。
加入银耳继续煮，等汤水开始变得粘稠后倒入红枣和桂圆煲煮20分钟。
最后加入枸杞和冰糖即可。祛斑美容汤
材料：冬瓜600克，猪排骨300克，白芷15克，麦冬10克，姜片适量做法:锅内加入1000ml水，放入姜片和排骨煮滚去血水。
材料：甜玉米2根，猪手2只，食盐、油适量，姜片5片，八角1只做法：猪手洗净，在热水里汆烫去除异味备用。
材料：玫瑰花30朵，米醋150毫升做法：挑选新鲜色泽艳丽的玫瑰花放入干净无水无油的瓶中。
往容器注入白醋，盖上盖子放置阴凉干燥处保存。
材料：猪蹄2个，食盐、料酒、生抽、老抽、油适量，葱1段，姜2片，八角2个，桂皮1块，香叶2片，白芷2片，丁香10粒，老干妈40克做法：猪蹄洗净剁成块焯水。
炒锅入油，倒入老干妈炒香。
倒入猪蹄炒片刻，再放入葱段、姜片、八角、香叶、桂皮、白芷、丁香、老抽、生抽、料酒炒约5分钟。
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