忘掉千户苗寨！这才是黔东南真正的秘境！
本帖最后由 谭仙女 于 2016-7-11 22:43 编辑 <br /><br />九月十七，寨老们将牛头集中在社堂烹煮，进行祭祀，祈求祖宗神灵保佑。最后分食牛头肉，牯脏节结束。
仔细翻翻典籍，原来大塘还算节奏快的，《黔南识略》中说“……十年蓄牡牛祭天地祖先”，《贵州通志》说“镇远之清江，黎平之古州……每十三年宰牯牛祭天地祖先，名曰牯脏。”据说还有30年一次的……
除此之外~其他的风情也很值得一看~
把新鲜鲤鱼剖开后取出内脏，烤干后再蒸熟，把拌好的佐料装入干鱼腹内，再用糯米稻草捆扎装入坛中，月余揭开，酸辣适度，超好吃！
在黔东南每年农历的“三月三”节里，侗果为当地的必备之食。外形膨胀松泡，撕开之后里面部分有点像丝瓜瓤，又香又酥，透着浓浓的芝麻香气。天柱大血藤果
天柱大血藤果是贵州省黔东南州天柱县的特产。成熟时深红色，甜而多汁。
峰峦起伏，江河纵横，山清水秀，景象万千，鳞次栉比的寨子掩映其间，风雨桥和吊脚楼上，美丽的姑娘在轻声歌唱……这里是黔东南，你也许去过，但未见得真正认识她……这里，风景如画。只等你去。
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