茉莉花 发表于 2016-6-25 12:56

健康“枣”知道

红枣泡茶补气护嗓
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红枣炒黑后泡茶喝,可治疗胃寒、胃痛。如果再放入桂圆,就是补血补气茶了,适合教师、营业员等使用嗓子频率较高的人。
红枣熬汤止咳润肺
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唐代盂诜所着《必效方》中记载了将红枣、银耳和冰糖一起煮汤,可止咳润肺。材料:银耳:20克(大约半朵),红枣:20颗,冰糖:60克(可根据各人的口味添减分量)做法:把银耳放在清水中发开,摘去蒂头,撕成小块,与红枣、冰糖一起放到锅里,加水6碗,大火煮开后,改用文火再煮半个小时,即可熄火。
红枣煮蛋补血养颜
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红枣加桂圆煲红糖水,到枣烂、桂圆绵时,打只鸡蛋;继续用小火焐熟鸡蛋。红枣、桂圆和红糖都有补血的功效,煮出的鸡蛋很滋补。
红枣泡酒血管畅通
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红枣在浸泡过程中,富含营养的有机物更容易在酒中溶出。对保持血管通畅有一定效果。

鲜大枣煮水强健脾胃
http://mmbiz.qpic.cn/mmbiz/c6Ot9ETO9TZicKGmUiaUIuicebqDgtviboWE8UicukhBeyJAYQ0k3w2tZt4qp1kMBpnwA79NZ0icChia2H3rGB7MBuLuA/640原料:新收获的大枣,鲜枣或才晾晒的枣均可。方法:将新收获的大枣(十月份)破开,去掉枣皮和枣核,用小火细烤,直至有香味飘出。然后用烤过的枣煮水喝。每天吃5-7颗大枣,加上党参、白术共用,更能补中益气、健脾胃。


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