茉莉花 发表于 2016-6-30 10:24

电饭煲中的蛋糕 听着好奇怪！

是不是跟小编一样第一次听说蛋糕居然可以用电饭煲来做呢? 哈哈哈....那就让小编告诉大家到底是怎么个做法!!!

首先准备好食材
[*]主料；面粉100g、鸡蛋6个、牛奶1盒

[*]辅料；油（适量）糖（适量）苹果（适量）当然还可以加一些坚果喔~~




[*]步骤；

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[*]1.准备鸡蛋，鸡蛋蛋清分离。牛奶。糖，面粉

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[*]2.在蛋黄里面放些许白糖。搅拌均匀                               

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[*]3.搅拌好的蛋黄里面放入牛奶，搅拌均匀                               

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[*]4.分次倒入适量面粉在蛋黄的盆中，搅拌成稍稠一些的面糊                               

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[*]5.搅拌好的面糊                               

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[*]6.蛋精放糖左右搅拌，                               

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[*]7.搅拌好的蛋清呈奶油状。用筷子的话大概15分钟                       

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[*]8.将搅拌好的蛋清分两次倒入蛋黄里。，搅拌均匀                       

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[*]9.搅拌好的面糊                       

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[*]10.将苹果切碎，倒入面糊中，搅拌均匀                       

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[*]11.电饭煲上抹油。避免蛋糕粘在锅上。将搅拌好的面糊倒入锅中。颤动几下。将气泡震出。        （这里可以加入坚果喔~~~）               

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[*]12.按煮饭键，待跳至保温健二十分钟后再按煮饭键。等到再跳到保温键二十分钟后即可。https://mmbiz.qlogo.cn/mmbiz/dGtQhddiccYYCWk3WmBNbKvFPcrVS1yVialL2ogadwNXRZVDPlELvtibKuicYvbRzjib584AibAbs6kr4yiagmiaVHNmmQ/0?wx_fmt=png
当当当~~~出煲了~~~是不是很美味很神奇                                       

[*]小贴士

[*]蛋清蛋黄放在的容器内一定要是无油无水的。


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