好吃的仙草芋圆，好吃易学，赶紧get吧~
http://mmbiz.qpic.cn/mmbiz/25v14yh3BjS2MHibElqoRboLibXUIM8Bibrd9aPRzWTwVWZlEbTZIRM2FDcMxp7FqOxllx7eD92boQZib07Mkpm2aw/640?wx_fmt=png主料：木薯粉、南瓜（蒸熟后挤掉水分后）100g、紫薯（蒸熟后）100g、芋头（蒸熟后）100g、仙草冻粉30g、凉白开150g、烧开的水1000g、红豆适量、珍珠小圆子适量
辅料：牛奶、炼乳、椰浆、糖1、做芋圆的材料。
芋头和木薯粉的比例 2：1.5左右红薯和木薯粉的比例 2：1.5左右南瓜和木薯粉的比例 2：1.7左右http://mmbiz.qpic.cn/mmbiz/25v14yh3BjS2MHibElqoRboLibXUIM8BibrQtarQGeWy2s7OP3V2iaCzicEvfw9emYzuzWqsqVMYCTU9apIYuUfO1hQ/640?wx_fmt=png2、洗净，放入蒸笼中蒸熟。http://mmbiz.qpic.cn/mmbiz/25v14yh3BjS2MHibElqoRboLibXUIM8BibraoHfffiaETvnnM5f7eZ6VBtb3Wdjo9RPfDBj23oNcb7mW3RQ1tlVxZg/640?wx_fmt=png3、南瓜蒸熟后装进滤袋，挤掉水分。http://mmbiz.qpic.cn/mmbiz/25v14yh3BjS2MHibElqoRboLibXUIM8BibrFicQS9jWEy5rYurYTf9hUoD633lGfWwm1EDo6ygmCrrLhbEyHj20BdQ/640?wx_fmt=png4、挤掉水分。http://mmbiz.qpic.cn/mmbiz/25v14yh3BjS2MHibElqoRboLibXUIM8BibrtwEracqjYUU0iccicCs1ERp58s3rgGHeAK7tbghYiaEpNxV1DFQiad9AiaA/640?wx_fmt=png5、捣烂，加入木薯粉，揉匀。（喜欢甜的可以和糖粉一起揉进去哦）
南瓜水分比较大，揉的过程中可以适量再加木薯粉。
http://mmbiz.qpic.cn/mmbiz/25v14yh3BjS2MHibElqoRboLibXUIM8BibrvG2MrLlRHsOCe3rUE5UOibmyksGFN5H4croSQVxjWRDyiawF1VfL4SNg/640?wx_fmt=png6、揉好的样子。http://mmbiz.qpic.cn/mmbiz/25v14yh3BjS2MHibElqoRboLibXUIM8BibrYZ6qWtwuObQdBUT2vAwyiaicJEAcV2oUhrzFsqsFeQJsYrAhwTvP1rRw/640?wx_fmt=png7、紫薯，加入木薯粉，揉匀，紫薯比较干，揉的过程中可以适量再加水。http://mmbiz.qpic.cn/mmbiz/25v14yh3BjS2MHibElqoRboLibXUIM8Bibrhbj1otn5ggfIibgAWoccsJjdt8nTOD2YkyhF9CSPTG3y42OcIicx5XNg/640?wx_fmt=png8、揉好的样子。http://mmbiz.qpic.cn/mmbiz/25v14yh3BjS2MHibElqoRboLibXUIM8BibrXpyEZ7iasnU9Sk344yicl6SMibHyBbX0S28cS0cSh5GmyXmSImTiaPhpfA/640?wx_fmt=png9、芋头就比较黏，揉的过程中也可以适量加木薯粉。http://mmbiz.qpic.cn/mmbiz/25v14yh3BjS2MHibElqoRboLibXUIM8Bibr2bKTjVzw2J4NDfDqoSZf8puTZUHYkx5c76tANcTicVuSicLyRIlxibwjA/640?wx_fmt=png10、都揉好的样子。http://mmbiz.qpic.cn/mmbiz/25v14yh3BjS2MHibElqoRboLibXUIM8BibrnpD5ibaw0VXYkR3T3lXx8GyPHwqcHSsKWL5TRNcarCm5xOpSLq5EEFQ/640?wx_fmt=png11、搓成条，然后切成小块。http://mmbiz.qpic.cn/mmbiz/25v14yh3BjS2MHibElqoRboLibXUIM8BibrDe41SCgroL9TRvVItJHZwMMFCVygc85iak9jmvqbWWMQibWye6wnGGkQ/640?wx_fmt=png12、红豆，煮烂，最好用高压锅，备用。http://mmbiz.qpic.cn/mmbiz/25v14yh3BjS2MHibElqoRboLibXUIM8BibroTiaqCk0pjJrP3P5tndIyNeUyYTZkLeyCWDUSztUI89EZn0UlEklvfg/640?wx_fmt=png13、30g仙草冻粉，加入150g凉白开，搅拌成糊状。
http://mmbiz.qpic.cn/mmbiz/25v14yh3BjS2MHibElqoRboLibXUIM8Bibrfd41klyicLbsrwNue9PQqsKM0go1U6CBUEevAgYHEIlI6NFRQVmnVGg/640?wx_fmt=png14、锅里放1000g水烧开，将仙草糊倒入，再煮开，关火，放凉就成了仙草冻。http://mmbiz.qpic.cn/mmbiz/25v14yh3BjS2MHibElqoRboLibXUIM8BibrcS5WLk1jmEQ8TeKOJA5J1IfSylLnW7E4v92NlYDliaZtOVQibKfQKbtw/640?wx_fmt=png15、切成小块，备用。http://mmbiz.qpic.cn/mmbiz/25v14yh3BjS2MHibElqoRboLibXUIM8Bibr2rXibDSJ84L5MhnEEfK0jcXC3RzepEET6iadYGdU5ff3iaJPoCIib9AicZQ/640?wx_fmt=png16、牛奶加椰浆加炼乳家糖，调成自己喜欢的口味。http://mmbiz.qpic.cn/mmbiz/25v14yh3BjS2MHibElqoRboLibXUIM8BibroWXRe3haia8Z03MvibyriaOZEwno3icSVU22MfDTulJ83L1bHk2vJXPczA/640?wx_fmt=png17、加入仙草。http://mmbiz.qpic.cn/mmbiz/25v14yh3BjS2MHibElqoRboLibXUIM8Bibre1BJXfNSnPbzLnDM9nWbZfWfun2Yp5DZ7WdW0QLQaceRa9oDLaCL6w/640?wx_fmt=png18、煮芋圆，先煮白色和黄色的，两到三分钟，煮熟后放入凉水中冷却。
19、紫薯的煮出来水会有点蓝色。http://mmbiz.qpic.cn/mmbiz/25v14yh3BjS2MHibElqoRboLibXUIM8BibrrOcyZ9IenVno0a4ODnJ8xQac45CaUPzVKUnCktob38rEJiaRpLeWopg/640?wx_fmt=png20、珍珠小圆子，可加可不加，忘记拍照了，这个要煮的比较久。
21、最后把芋圆，红豆，珍珠，加进去就好啦。http://mmbiz.qpic.cn/mmbiz/25v14yh3BjS2MHibElqoRboLibXUIM8BibropUmKY9VIZJYeea5cuFTkdl9Vj0iaOjSSeQpDqW5Yiaen5pjvfJtU7eg/640?wx_fmt=png22、底汤可以自由搭配，绿豆汤，红豆汤，西米露，奶茶，酸奶，都可以。
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