骆驼 发表于 2016-7-31 13:42

黔东南苗寨里的年味是怎么样?



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家里的年味,只有回家了才能体会到,当吃到母亲做的一道家常菜,旅途的艰辛总能一扫而空。回家过年,对在外面工作的人来说是一件很幸福的事情。看到家乡的原风景,听闻熟悉的乡音,还有那些和蔼可亲的人们的笑脸。https://mmbiz.qlogo.cn/mmbiz/CGEu22WpVKTzPheg1Byx9WyFfC5711YE7nMJImMcic2FGEJljzRZ38alZfP4ZPzcqsOj9WZZqqkxrEFonc7WwOA/640?wx_fmt=jpeg下翁细苗寨
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大年二十九,苗寨里家家户户都已经贴好对联,打扫好房前屋后,还劈好柴一堆堆的柴火。苗寨的年夜饭准备工作是从下午一点开始的,父辈们把家里的大公鸡抱去村头的土地神哪儿杀好,然后再拿回家拔毛,洗干净切好,再和洗好的腊肉,血豆腐一起煮大锅。https://mmbiz.qlogo.cn/mmbiz/CGEu22WpVKTzPheg1Byx9WyFfC5711YEUUdwYzFo1sIAxuje38ZwWg8icx51icxUibcaYcqvxWX4Teib9W04x7k1Yg/640?wx_fmt=jpeg劈柴
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苗寨如今没有对燃放烟花爆竹有限制,所以到下午三四点以后便开始听到村里逐渐的响起长长的鞭炮声,这就是准备吃年夜饭的前奏了。记得小时候胆子很大,敢用手拿鞭炮燃放,可如今却有些手抖,好在是长串的,而单个的大鞭炮,我只好交给了侄子他们去燃放。https://mmbiz.qlogo.cn/mmbiz/CGEu22WpVKTzPheg1Byx9WyFfC5711YEPVNvyDWz47pYoT8ibNR3Vw94ULz1OKK8J7AOZWen3yONtOqibRyhIa8g/640?wx_fmt=jpeg
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家里的年夜饭桌上没有素菜,都是大盘的腊肉,鸡肉以及血豆腐,当然还有苗家酸汤鱼,年夜饭不吃素菜,也是寓意着来年生活有酒有肉,能过上更好的日子。https://mmbiz.qlogo.cn/mmbiz/CGEu22WpVKTzPheg1Byx9WyFfC5711YE01JWyfXcFyoczAAtKvmvGdkTcZFXWIy1lKeu8peH0mhicZDeFhtGOyA/640?wx_fmt=jpeg都是拿大碗喝酒
晚上吃好年夜饭后,大家也都喜欢围着火炉看电视,或者一起打牌。守年的习俗至今一直有,到晚上十二点后还会再燃放一次鞭炮,当然也少不了烧香和纸钱。https://mmbiz.qlogo.cn/mmbiz/CGEu22WpVKTzPheg1Byx9WyFfC5711YEseKMgLibzWFxfJBDaeFRGoYSJ476JiatqpmywtVF0Y8uU9zzccXicNQjQ/640?wx_fmt=jpeg穿盛装的苗家姑娘
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从大年初一是由村里的小男孩子拉开帷幕的,天微微亮就听到他们童谣般的拜年词,朗朗上口,很喜庆。而每到哪家,大人都会起来发压岁钱。而从大年初一开始,亲戚之间就开始轮流请客了,早晚各一家,轮流着吃一遍。饭桌上基本都是自己家做的饭菜,腊肉,酸汤鱼等家常菜。当然像我们常年在外工作的年轻人也会炒几个拿手好菜来招待亲戚。https://mmbiz.qlogo.cn/mmbiz/CGEu22WpVKTzPheg1Byx9WyFfC5711YEias9QgzmZK1aicKkyFoQHTaGA24MajQAsYVfxyMicZkj4ZIMJrFAndWDQ/640?wx_fmt=jpeg苗族家宴
自家酿制的米酒是饭桌上不可缺少的,苗家人的酒文化很浓郁,不管饭桌是否有好菜,都会摆上大瓶米酒,兄弟之间,父辈之间相互的劝酒。好些时候没有回家,伯父伯母,堂哥嫂子他们除了询问一些有关我在上海工作之外,便是劝酒了,相互敬酒。自家酿制的米酒口感甘甜,但后劲却很大,自以为能喝的我没想到几轮敬酒下来,就开始晕头了。https://mmbiz.qlogo.cn/mmbiz/CGEu22WpVKTzPheg1Byx9WyFfC5711YExM3wibx47IABhBs86v56ibq5sQMIGf83d7tKaarYxXoTjm5683eibK1ng/640?wx_fmt=jpeg可爱的苗家宝宝
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过年,所有的亲人们能回来都回来了,难得团聚,我给大家拍合影留念,看着她们的笑容,我很欣慰,但又看到脸色的皱纹和头上的白发,却有种说不出的心酸。有些老人这次回来高兴的握着我的手唠家常,我只希望下次回来,他们身体还依旧硬朗。https://mmbiz.qlogo.cn/mmbiz/CGEu22WpVKTzPheg1Byx9WyFfC5711YEeP3eaDZQVNawmL2EfrE56maa0cWTPTo4MCrOERCKDTDay0EnyiayN6A/640?wx_fmt=jpeg穿新衣服
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拍摄地:贵州省黔东南州黄平县重安镇下翁细苗寨 黄平县那边有很多少数民族村落,适合拍摄民俗活动,农忙的劳作,同时也可以感受淳朴的民俗民风。
图文编辑:潘昶永


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