七夕救急！男神约我吃西餐，怎么样表现出我很在行？
最近的 单 身 狗 们 很…不…好…过…http://mmbiz.qpic.cn/mmbiz/nXYOHYs4NiaI4bRtzL69osS08liaQSKoJhJujVBW7k2YXttkupQJeoMDFibicgN0EgniauRPjQAPZ1nl6dVp2WPqayQ/0?wx_fmt=gif
继双陈大婚后，老干部携手紫薇发糖了，余文乐和阮小仪也来虐狗了，而且！距离七夕情人节，仅有四天时间！
如果十年之后，你未婚，我未嫁，那……....太惨了，实在是太惨了！
作为一位未雨绸缪待字闺中的青春期美少女。七夕这种节日，功课必须做足！万一男神突然脑抽请我吃西餐了呢！http://mmbiz.qpic.cn/mmbiz/nXYOHYs4NiaKiaWZbDvPklk7VqhsYInAmy3GmPTcCDqTEuzEuvN2QNibxU0mngyOic23rKCFjVzXoY2Lt5MAsw1pcg/0?wx_fmt=gif
我们先来说说—西餐中，最受万千少女宠爱的餐后甜点（很好，这才是一甜）http://mmbiz.qpic.cn/mmbiz/nXYOHYs4NiaKiaWZbDvPklk7VqhsYInAmydaYiaQvkicFC0u9hFJYEAQichPzNtafK2SrG7avibLib5GkBjRWuwA9OCug/0?wx_fmt=jpeg
一个正式的正餐宴请及完整的西餐不能没有甜品，缺乏甜品的一餐是不完全的或非正式的一餐。
http://mmbiz.qpic.cn/mmbiz/nXYOHYs4NiaKiaWZbDvPklk7VqhsYInAmymgkoSe21pmEGtiare1Mgqx2Ob02FBmc4JIdaicagc6zqmobicQ3r2bfWw/0?wx_fmt=png选择甜品时，可以遵循以下两个原则
1、当主菜较丰富或油腻时，选择清淡的甜品，如布丁、冰淇淋。2、当主菜较清淡时，选择较丰富的甜品，如蛋糕、派等。http://mmbiz.qpic.cn/mmbiz/nXYOHYs4NiaKiaWZbDvPklk7VqhsYInAmySCN0j0ryIE6awNZsHwWbmNMTMAS245g2Thg6LSb89WB7BYpreZlgAQ/0?wx_fmt=png
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法文有一个词叫做 Desservir（服务），餐桌上的服务用Desservir，例如清理餐桌Desservir la table，同时意谓着餐宴即将结束，后来这个词衍生了英文Dessert （甜点）。
为什么甜点是在主食之后？
话说，“女人有两个胃，一个用来吃饭，一个用来吃甜点。”
西方有句话说，不管你吃得有多撑，总有一块布丁的位置。There is Always Room for Dessert
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饭后吃甜点，也是有一定科学依据的
▼有这么一种说法：在大量进食之后，人体内的胰岛素过量分泌，以至于饭后一段时间会出现血糖迅速增加，然后迅速下降回正常值，储存为糖原或者其他形式。
这个时候，人处在一种“吃饱了好幸福啊”的状态。http://mmbiz.qpic.cn/mmbiz/nXYOHYs4NiaKiaWZbDvPklk7VqhsYInAmyVPkYRhsa0Lf6JaCKaluOYrotwcqKtZOdEqQBhe0TibHVs8S1DPxF2tQ/0?wx_fmt=gif但是，这种感觉会随着血糖迅速下降而消失，虽然肚子撑撑的，却因为幸福感的消退而感觉消失。
这时候，人们就会产生“再来点”高能量食物的愿望。
而补充血糖最直接的办法，就是吃糖含量高的食物，不要高蛋白、不要高油脂。以糖为主的甜点最吸引人了。http://mmbiz.qpic.cn/mmbiz/nXYOHYs4NiaKiaWZbDvPklk7VqhsYInAmypQD2daQhFc0NN3yB7z4juZjAR544zH61vDVia2KPhQU8viabg6rGQ8pg/0?wx_fmt=jpeg
所以，正餐之后，通常会加入甜点，再加上最后的一杯茶或咖啡来清理甜品带来腻腻的口感，从而结束各种口味的品尝。
当然，这种进食习惯后来被认为是不健康的。
但，辣么多甜品摆在你面前，你确定你能忍住么？
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不少童鞋表示不知道西餐中的刀叉太多，不知道哪一个是用来吃甜点的？
那你们可以好好研究一下这张图↴http://mmbiz.qpic.cn/mmbiz/nXYOHYs4NiaKiaWZbDvPklk7VqhsYInAmykyjc3gqXD06TVWg4J4dChKicZEkYlOicybMfbFpuRxJPRsCPvGdUk4hg/0?wx_fmt=jpeg摆在盘子上方的叉勺是用来吃甜点的，最后使用。旁边也有一个专门用来切面包的面包刀。这里有个小窍门：根据用餐的顺序由外向内取用餐具，这样你就万事大吉了。
另外有一点是广大女同胞担心的问题吃甜点容易长月半，怎么办？http://mmbiz.qpic.cn/mmbiz/nXYOHYs4NiaKiaWZbDvPklk7VqhsYInAmy4o17hezv95mOSEsicEyn8jpvEXal0S8Mcz1ox0icNAMtu6RWuQGlrwMg/0?wx_fmt=pnghttp://mmbiz.qpic.cn/mmbiz/nXYOHYs4NiaKiaWZbDvPklk7VqhsYInAmyZUXrNwMVjcBQ5HsaibV1Yr4l2okbq6gicpx09ZFd0HDMN1ib27FJ9QYww/0?wx_fmt=gif摄入甜点正确方法1、控制使用量，只要摄入量得当，一般都不会增添体重。
2、避免空腹吃甜点，因为空腹的时候，热量汲取的效果是最好的。而且容易不知不觉就多吃了。
3、高热量甜点饭后吃。因为与用餐中的食物纤维一起消化，热量汲取会比较少，且不容易吃太多。
4、慢慢吃、专心吃。点心零食吃得越快，血糖上升得就越快。热量无法消耗，就会停留在体内转变成脂肪。
5、累的时候不要吃甜点。甜食会消耗身体的维生素B，身体疲劳的时候就不要吃甜点，否则会更累，无形中也会增加赘肉哦哈哈哈！http://mmbiz.qpic.cn/mmbiz/nXYOHYs4NiaKiaWZbDvPklk7VqhsYInAmyVYJbaFfy97GiaS93s0ndBCpZGdr5KxJDqpr0gJKd1bwRKQCj7wo6GYg/0?wx_fmt=png
http://mmbiz.qpic.cn/mmbiz/nXYOHYs4NiaKiaWZbDvPklk7VqhsYInAmyianIIvYuicJ2hXvm37eshB79TvYHEbEF7KNYKj7hibTsib5uLUAuYibXvMA/0?wx_fmt=jpeghttp://mmbiz.qpic.cn/mmbiz/nXYOHYs4NiaKiaWZbDvPklk7VqhsYInAmy6Qf2MFciaQYBK1QmJRWQ8vJfHndtLOpMiaMBrjmnhXs5nGk45utf6wFQ/0?wx_fmt=jpeg说完受欢迎的甜点part，我们来说说【西餐】http://mmbiz.qpic.cn/mmbiz/nXYOHYs4NiaKiaWZbDvPklk7VqhsYInAmypzRjXwN7Sia8yTyRib4qMDUGoIBcQQmQoRzq6dvbjKXQxOlACPKF1JlA/0?wx_fmt=jpeghttp://mmbiz.qpic.cn/mmbiz/nXYOHYs4NiaKiaWZbDvPklk7VqhsYInAmybIrbB4KuVwOrdnVy1HgOjxBhxYcvAkY1ugXh7MF2S34qKMetaGjRqA/0?wx_fmt=jpeg
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1用餐顺序
西餐一般分为头盘、汤、副菜、主菜、蔬菜类菜肴、甜品和咖啡。
1、头盘：头盘也成为前菜，一般都为开胃菜，如鱼子酱，鹅肝酱，开胃沙拉。
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2、汤类：汤类也可以作为头盘进食。大致可分为清汤，奶油汤，蔬菜汤，和冷汤四大类。
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3、副菜：通常水产类菜肴与蛋类、面包类、酥盒菜肴均称为副菜。
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4、主菜：肉，禽类菜肴是主菜，一般分为白肉（鱼肉）和红肉（牛排），其中最有代表性的是牛肉或牛排。
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5、蔬菜类菜肴一般会在肉类菜肴之后,或者与肉类菜肴同时上桌。蔬菜类菜肴在西餐中也称为沙拉，但是与头盘中的沙拉是不一样的，因为这里的沙拉不用沙拉酱。
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6、接着上来的甜点可以算作是第六道菜了，包括布丁，蛋糕，冰淇淋，奶酪，水果等。
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（这时候你得抑制住内心想把所有甜点点一遍的冲动，毕竟在你面前是男神不是你妈）
7、最后上来的才是咖啡或者茶类饮料。
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8、至于餐酒，一般是红葡萄酒或者白葡萄酒。
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其中白葡萄酒伴随冷菜,头盘菜或者海鲜类菜肴饮用；
红葡萄酒则要伴随牛肉,羊肉或者禽类肉饮用。
而餐后酒,例如白兰地一般会在主菜后上桌。
啊啊啊啊啊，可我还是不懂怎么搭配啊！！！
那，你点套餐吧。http://mmbiz.qpic.cn/mmbiz/nXYOHYs4NiaKiaWZbDvPklk7VqhsYInAmyIK3g8AWIPEfZbuzPgvUAl0Rhiak5CaZg7BNyI5wDzseDzrBmOVT8Hkw/0?wx_fmt=jpeghttp://mmbiz.qpic.cn/mmbiz/nXYOHYs4NiaKiaWZbDvPklk7VqhsYInAmy1q5ewMugtrEmpEibmm2v8yCkIWtzWxs2q2nIeNccicJViaHwiccmIzQbRQ/0?wx_fmt=png
2用餐礼仪
有一件事比漂亮还重要——得体
不是你的主场，就该体现自身的涵养和别致——黑玛亚
入场&就坐
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除了情侣间相对而坐，和根据活动现场座位表而坐。其他的西餐就餐就坐方式遵循三个原则：1.一男一女间隔开2.伴侣拆散坐3.男主人右手边坐的是女vip，女主人右手边坐的是男vip
正确使用餐巾
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A.餐巾是为在用餐时防止衣服弄脏而准备的，一般在点完餐后再打开。但在正式场合，需要等待主人先把餐布打开，放在自己腿上之后，才可摆放自己的餐布。
B.铺餐巾。将餐巾打开，对折（可以对角折成三角形，也可以对折成长方形）折痕那一面朝向自己，摊铺在大腿上。
拿刀叉的方式 http://mmbiz.qpic.cn/mmbiz/nXYOHYs4NiaKiaWZbDvPklk7VqhsYInAmyKflMUAmibu92eMG2ohAoGhFwJRBy1PnXHNg36EZPuWeNTz1m40qcYDA/0?wx_fmt=jpeg
可分为美式和欧式，两种方式都合乎西餐礼仪。A.美式是用右手拿刀、左手拿叉，用叉子把食物固定在盘中，然后用刀子切成一口大小的块状，切了几块，再把刀横放在盘餐上方边缘，刀锋向内。接着，左手拿的叉换用右手拿，即可开始吃。
B.欧式的切法跟美式一样，右手拿刀，左手拿叉；但不同的是切完后，叉子仍然留在左手，叉尖向下，刀子也仍然留在右手，然后直接用左手的叉子叉起切好的食物来吃。
中途离席&就餐完毕
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1、中途离开可以把刀叉摆成八字型放在餐盘上；2、用餐结束后，则是平行的斜放在盘上一侧。将刀叉并排置于盘子里11点钟方向，就表示你已经用好这道菜，可以撤下去了。3、在一些非常正式的宴会中，如果没有摆放好餐具，即便是就餐完毕，服务生也不会贸然取走你的餐盘的。4、用餐完毕后，应该将餐具放在专用放置汤匙的汤碟上。不要将用过的餐具放在桌上，这样会弄脏台布，有碍观瞻。
-End-
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