白馒头竟然有这么高大上的吃法,妈妈再也不用担心我不吃饭了!
馒头,你还只是吃白花花的馒头而已吗?你还只是啃着白花花的馒头一口口的送水吃吗?这~~~吃着吃着黯然感伤啊。http://mmbiz.qpic.cn/mmbiz/yqVAqoZvDibGics0RJ85QwY0SFsQGmtrKsN2TsCXOMyk8jyJl0Ulw3yZ1ibobQDYH4YWxnnmoic5vMwDnUAXPV0bicA/0?小时候,小煤炉的火总热着,奶奶就会拿一个冷馒头架在煤炉上。烤一会就翻一下面,奶奶从来不会让我翻馒头,怕我烫着那又是一件麻烦事。http://mmbiz.qpic.cn/mmbiz_jpg/Q8AO9P3y8WS7Gv6PkUQQ9wuQDzVUHUPiaVT1X4WsSuLEhoMTibrXMqib3znEHkdRJfPFNX3sybLcGdKtCRoGfW0mg/640?wx_fmt=jpeg白白的馒头被烤的泛黄,有时候烤过头了就会有棕色的焦边,烤好的馒头外壳是脆脆的,掰开馒头里面就是软软的冒着热气的,就这样一个烤馒头能让我撑到晚饭前。现在回想起来,觉得小时候的自己也很幸福的,再怎么说烤馒头也算的上一顿烧烤了吧。
用馒头加餐,取料方便,做起来也简单,可如果只是单纯的烤馒头,小朋友们也会吃腻的,所以我们还是要学会花式馒头吃法,才能满足各种小朋友的胃口。
腐乳烤馒头片http://mmbiz.qpic.cn/mmbiz_jpg/Q8AO9P3y8WS7Gv6PkUQQ9wuQDzVUHUPiaFfzica7YczCEQmSpkxgnTzY1JZEc55V30S9WcIvbStyRX8b7GwMfxnQ/640?wx_fmt=jpeg主料:大白馒头1个辅料:红腐乳2块、白芝麻适量、植物油适量
1.将白馒头切成约1CM厚的片。2.在烤盘上刷上厚厚的一层植物油,把馒头片排入烤盘。3.在馒头片上抹一层红腐乳。4.再洒上适量芝麻,放入预热好的烤箱烤焙即可。
孜然炒馒头http://mmbiz.qpic.cn/mmbiz_jpg/Q8AO9P3y8WS7Gv6PkUQQ9wuQDzVUHUPiaUlWXSebDTekMWnJ76T2ECOBqicEUSFibDEaUPo6kqibJLMaYoG3icBFic3Q/640?wx_fmt=jpeg主料:馒头1个、鸡蛋1只、香肠1块、豆腐干1块、油菜2颗辅料:盐适量、葱花适量、孜然适量
1.将鸡蛋打散,加适量盐,馒头切小丁浸入蛋液拌匀。2.香肠切丁,豆腐干切条。3.不粘锅烧热加适量油,放入浸好蛋液的馒头丁煎至金黄酥脆盛出。4.香肠、豆干、油菜下锅煸炒,放入葱花馒头干翻炒片刻,撒上孜然粉出锅装盘。
蛋香煎馒头片http://mmbiz.qpic.cn/mmbiz_jpg/Q8AO9P3y8WS7Gv6PkUQQ9wuQDzVUHUPia6Nge3qK3K5EZVkQ965kqfBZgDMC6ia77nh0buY4J5NC1HnsFSjeUCRQ/640?wx_fmt=jpeg主料:馒头1个、鸡蛋1个、香葱两根、料酒少许、盐适量、油适量、五香粉少许
1.馒头切厚片。2.碗中打入鸡蛋,加入少许料酒打散后,放入香葱拌匀。3.将馒头片放在蛋液里,上、下两面均匀的裹满蛋液。4.用筷子将裹满蛋液的馒头片,放入预热好的平底锅中。5.煎至两面金黃,散少许盐和五香粉,即可出锅。
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