如果九月只能选一个宁静的地方避世，我会去黔东南
©Lofter：乌鸦龙“用美丽回答一切”。这是作家余秋雨先生游历了黔东南雷山县西江千户苗寨后发出的肺腑之言。大多数人对“黔东南”都没有概念，只知道黔是贵州，黔东南在哪里？又是个什么样的地方？它到底有什么魅力吸引了余秋雨先生前去一探究竟？https://mmbiz.qlogo.cn/mmbiz_jpg/gLEDAy8icU0l20GNE1JsIofibe7TbqcZsnpShNhDm7bic1j77tbvbbuQEIwPOgXz7zE9Zia6iay1ibe71oEj5kKepoMg/640?wx_fmt=jpeg©Lofter：猫某某-
关于黔东南IntroductionOfQiandongnan Prefecture
黔东南全称“黔东南苗族侗族自治州”，位于贵州省东南部，云贵高原不仅有彩云之南，还承载着黔东南这片世界上最大的苗寨与最大的侗寨。吊脚楼、风雨桥、鼓楼、刺绣、银饰、蜡染……各具民族风格的建筑与手工艺品让你眼花缭乱。
https://mmbiz.qlogo.cn/mmbiz_jpg/gLEDAy8icU0l20GNE1JsIofibe7TbqcZsn1HHLibFKKP6e1xcBjvWnfUw6ch7Vz1r5ZfOVBJCsicrX7DBmAgmJ1eYw/640?wx_fmt=jpeg©Lofter：乌鸦龙去黔东南游玩，最麻烦的是交通，黔东南有两个机场，分别在黎平和凯里，两个机场的航班较少，且不是每天都有，打算前往的小伙伴要提前订票啦！
倘若乘火车进入，仅有凯里、镇远、榕江和从江，贵州方向乘火车进入黔东南可先至凯里或镇远，广西广东的游客也可乘贵广高铁抵达从江后到黔东南地区。
https://mmbiz.qlogo.cn/mmbiz_jpg/gLEDAy8icU0l20GNE1JsIofibe7TbqcZsnVechJneNiagXxVlCTGg3lWVlGP0MbgQKIAS4R03gPmUBdI2I2wynFnA/640?wx_fmt=jpeg©Lofter：虫霸田下来到黔东南，跟随着余秋雨先生的脚步一起体验这里的好山好水好文化，他说：“我在这里看到了一整套非常完整而系统的精神哲学。”诚然，这里的自然与建筑造就了古朴宁静的环境，你感受到了吗？
黔东南の必体验 NecessaryExperience
肇兴侗寨 • 听一场侗族大歌推荐指数：★★★★
肇兴侗寨素有“侗乡第一寨”之称，是一个东西向的狭长谷地，两条小溪汇成一条小河穿寨而过，河面跨有6座风雨桥，桥上有众多长廊式的桥屋。除此之外，寨中房屋多数为黑褐色的吊脚楼，站在高处，灰白色的雾气和炊烟在山间勾勒出一幅农家田园画，看似一个安静又慈祥的老人，甚至不愿游客的脚步声惊醒它。
https://mmbiz.qlogo.cn/mmbiz_jpg/gLEDAy8icU0l20GNE1JsIofibe7TbqcZsnDtl6VFcZiaq4GEvjwAy8bibkr6qL6shQVrRo2rvnSzs09ySY6swMbDTA/640?wx_fmt=jpeg
侗寨以鼓楼著名，因而被称为鼓楼文化艺术之乡，寨里的5座鼓楼如一座座高低不同、风格迥异的宝塔，气势宏伟，蔚为大观。如果恰好碰上当地人在此集会，聊上两句看看当地人给你什么样的感觉。
来到侗寨，不得不做的当然是要听一首侗族大歌。侗族没有自己的文字，侗族的文化是用侗歌来记录与传承的，所以歌声在侗寨无时不在。男人唱着熊健有力的歌，女人以清脆的歌声附和着，他们更以芦笙来配合，悠悠扬扬的声音传遍村里的每个角落。每天从轻轻的歌声中睡去又醒来，像安眠曲似的让人安心。https://mmbiz.qlogo.cn/mmbiz_jpg/gLEDAy8icU0l20GNE1JsIofibe7TbqcZsnRQT5vhlQf3awO9iaLXTZ92ibY5Pzvop7hVsPaeTj2ic0utLpKqEneiaevg/640?wx_fmt=jpeg©Lofter：kate.z交通：1、黎平县有到肇兴的直达车，每天三班，分别是12:00、13:10、14:10，票价22元、约2.5小时车程。2、从黎平县开往地坪的班车也会经过肇兴，每天3班，分别是7:00、8:00、9:00。3、贵阳每天有3班开往黎平的班车，票价150元、约4小时车程，分别是7:50、10:00、13:00。
西江千户苗寨 • 眺望层叠万家灯火推荐指数：★★★
西江千户苗寨开发时间较早，是目前中国乃至世界最大的苗族聚居村寨，居住着“西”氏族苗族。抵达寨子后，先喝拦门酒才能进寨，寨内有步行街，出售附近著名银匠村的苗族特色银饰，琳琅满目。每天11:00、17:00，步行街的表演场还有长达30分钟的苗族歌舞表演。
https://mmbiz.qlogo.cn/mmbiz_jpg/gLEDAy8icU0l20GNE1JsIofibe7TbqcZsn75ttV29sIG1Xmo6WEacGRBria5uCBKFGpsjfH548Oicd3iayoXN9pEyJg/640?wx_fmt=jpeg©Lofter：POLA当黄昏渐渐飘散，站在俯瞰寨子的观景台上，看层层叠叠的苗家木质吊脚楼，闪烁的万家灯火和灵动的点点烛光让你感叹西江的浪漫与多情，尽情享受晚上带来的一点安详。
https://mmbiz.qlogo.cn/mmbiz_jpg/gLEDAy8icU0l20GNE1JsIofibe7TbqcZsn3oib7ZicXhibj3AdSooYBwq9zVknq2BoppSel7MI7uLa85mWFF1YHYsaw/640?wx_fmt=jpeg©Lofter：POLA交通：外部：1、火车：贵阳、昆明、成都、重庆等地的游客可乘火车经贵阳到达凯里站（往江浙、上海、广州等地的火车都经停凯里），也可先乘坐火车到贵阳，再转车到凯里；北京、上海、湖南、广东等地游客可乘坐火车直达凯里，而不需要绕道贵阳。2、汽车：凯里客车站有直达西江千户苗寨的车；雷山县的雷山汽车站有直达西江千户苗寨的车。内部：电瓶车联票20元，可以坐4次，只坐一次的话单价5元。
岜沙苗寨 • 看最后一个持枪部落推荐指数：★★★★★
岜沙苗寨被誉为“最后一个持枪部落”，与开发较早的西江千户苗寨相比，这里至今还保留着佩带火枪（岜沙持枪获得公安机关特别批准）、镰刀剃头、祭拜古树等古老的生活习俗。
与其它寨子不同的是，你会发现这里的木楼古朴简单，密林环绕，村民的衣着方式较为原始，发饰奇特，被称为：“秦时发式汉时装。”（总让人觉得自己穿越回古代）
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有趣的是，岜沙的男子会终生保持一种发式——户棍，剃掉男性头部四周大部分的头发，仅留下中部盘发为鬏髻。这发髻象征着山上的树木，岜沙人对树木十分崇拜，除非有迫切需要，是不会滥砍伐的。
https://mmbiz.qlogo.cn/mmbiz_jpg/gLEDAy8icU0l20GNE1JsIofibe7TbqcZsnGXz82wOKibN2sL7MKhFnR2yWeR7ggjb4ymcfsicK7BBIEVP8B73kn1Gw/640?wx_fmt=jpeg©橡树摄影：不语夜听鸿交通：1、从江到岜沙只能坐加榜和平正的车，中途在岜沙下，但是这两趟班车每天都只有一班，所以最好打车，30元，可以拼车；2、面包车8元/人，车程约15分钟
镇远古镇 • 在舞阳河上悠闲荡舟推荐指数：★★★★
镇远古镇是云贵高原上历史最悠久的名城，城内古街古巷曲径通幽，石桥城垣错落有致，碧水晨雾姿态万千，春江渔火诗意盎然，每一块青石板都记载历史遗迹，泣诉着千年古镇的沧桑。
https://mmbiz.qlogo.cn/mmbiz_jpg/gLEDAy8icU0l20GNE1JsIofibe7TbqcZsnGqJiaF6nw0Fy0QaRQvqHfrIX1xeMh3e0TNoEejN20UGc0CHSmjtl58w/640?wx_fmt=jpeg©Lofter：POLA相比阳朔、丽江、凤凰名气极大的古城来说，镇远古镇与江南仅存的几个小镇一样较为安静（回复【江南】可传送）。来到这里，看舞阳河的上游迂回曲折，继而顺流而下，蜿蜒穿过“老虎口”，细细品味在河上悠闲泛舟的滋味，享受得来不易的悠闲。
https://mmbiz.qlogo.cn/mmbiz_jpg/gLEDAy8icU0l20GNE1JsIofibe7TbqcZsnySEDVYyibAFZATl5mlVN98yia4BGF4ysDVcPY11H2pDo5Ric7yvz39ySg/640?wx_fmt=jpeg©Lofter：Leeyanty李阿姨交通：1、自助：从贵阳乘火车至镇远，每天有约20班火车，车程约4小时，再从镇远汽车站或火车站出来坐1路公交县委、县政府站，票价2元；2、自驾：可走三穗至黎平的高速公路，路况很好。
隆里 • 忆王昌龄贬谪之情推荐指数：★★★★★
隆里是一片开阔的山间盆地，良田千亩、阡陌纵横，它是唐朝著名诗人王昌龄贬谪的地方，“青山看不厌，流水趣何长”便是在此地所做。唱汉戏、吟故事、玩龙灯是隆里三大民族特色，游人不多，没有过度开发，国庆和元宵一般会有花脸龙表演。
踏在隆里古城的石板上，北京四合院的韵味、江南水乡的精致以及本土苗侗民族干栏式房屋等让人能够一个人安静地细细品味这其中的不同凡响。
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交通：1、从黎平（最佳中转地）：黎平汽车站13:45、14:45有发往隆里的班车；也可在黎平乘至敖市的班车，7:00-18:00，50分钟1班，在敖市转车去隆里，3元/人。2、从锦屏：锦屏至敖市，每天7:30-17:00，30分钟1班，经过隆里。3、从肇兴：到隆里一天有一班下午的车，但是发车不定时
堂安 • 俯瞰层峦叠嶂的梯田推荐指数：★★★★★
堂安最大的特点是梯田层叠，山腰间的民居依山就势，悬空吊脚、井然有序。不要以为这里的梯田与别处没什么两样，这里的梯田是用石头堆砌而成的呢！
这里的梯田一年四季都有一番不一样的景色，春季，盛满泉水的梯田像一面面镜子，在日光的照射下一片白茫茫；夏季，满山坡翠绿的秧苗一片碧绿；秋季，满眼都是金黄色的稻谷；冬季，别有一种山寒水瘦的意境。无论哪个季节，这“万顷梯田”都会令人流连忘返。
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交通：从肇兴到堂安可以选择从山谷沿着梯田田埂徒步；搭过路客车到山坳处下车，向右路步行一公里。
除了上述美景之外，还有丹寨、加榜梯田、郎德上寨等好去处，主页菌数都数不过来啦！除了体验美景带来的视觉享受之外，味蕾的刺激也不能错过哦！黔东南是“吃酸”的故乡，酸食无处不有，就让主页菌带你过一把酸辣瘾吧！
黔东南の必品尝 NecessaryTaste
酸汤鱼推荐指数：★★★★★
酸汤鱼可以说是到黔东南不得不吃的美食，甚至是贵州的标志性美食，其中以苗族的鱼酸汤、毛辣角酸汤、菜酸汤、辣酸汤最为常见。黄平酸汤鱼原汁原味不施油脂，凯里酸汤也最为有名。
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长桌宴推荐指数：★★★★★
苗族长桌宴是苗族宴席的最高形式，通常用于接亲嫁女、满月酒及村寨联谊宴饮活动。家家户户都会搬出桌子板凳，在寨子芦笙堂前的广场，像接龙似的一长溜排上数百米。
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如果游玩时有幸品尝当地的长桌宴，一定要品尝刨汤、腊拼、古藏肉、苗王鱼、白切鸡、野免肉、青岩豆腐、韭菜根等苗族菜肴。坐在接龙般的长桌上，有种独拥寨城的霸气感。
榕江卷粉推荐指数：★★★★
卷粉是榕江的传统美食，米皮里有瘦肉、莴笋、竹笋、豆腐干、花生等，吃起来有种吃遍美食的满足感。
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卷粉放于碗里后，用剪刀将其剪成小节的卷粉，然后，淋上酱油、豆腐卤水、酸醋、撒上葱花、姜米、辣椒面伴着吃，冷吃时很凉爽，热吃时则有一种说不出的暖和。
三穗血浆鸭推荐指数：★★★
三穗鸭是中国地方四大名鸭之一，是鸭中之佼佼者，具有野鸭风味，肉质细嫩、味美鲜香而闻名。
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炒三穗血浆鸭是选用火力较强的煤气灶或柴火灶，如果听到“啪、啪”的响声，炒出来的味道才会鲜美可口。鸭肉的嫩滑与鸭血相融合，再加上花椒、干辣椒等配料的辣味，吃起来味道很纯正，那阵浓厚的辣香味让人回味无穷。
台江姊妹饭推荐指数：★★★★★
我猜你一定没有吃过“五颜六色”的米饭，在黔东南中部的台江县，每年的农历三月十五日前后举办的“东方最古老的情人节”节庆活动中，都有一种五彩斑斓的“姊妹饭”。姑娘用在山上采集的野花和树叶把糯米染成五颜六色后蒸成的，颜色煞是好看。
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吃一口下去，便能感受到饭味的清香可口，软糯清甜，极具特色。据说姊妹节期间，苗家的青年男女们各着盛装到游方坡上对歌，凡是未婚姑娘都要带上一篮捏成团的姊妹饭，并在糯米饭团中分别藏上几种表达愿望的信物。小伙子得到饭团见其信物，即知姑娘心思。
PS：黔东南还有道特色菜叫牛羊瘪，是牛羊等动物胃里未消化的草类液体和胃液的混合，味道有些苦，在烹制牛羊肉时都会放入。不知道各位小伙伴能否接受，主页菌就不大力推荐啦！
美景配美食，实属旅行的一大乐事，但黔东南是个少数民族较多的地区，下面这些事情你要注意啦！
黔东南の必注意 NecessaryAttention
最佳旅游时间
黔东南自治州最佳旅游时间每年的春夏秋季，此间有很多苗族侗族民族节日，例如凯里苗族芦笙节、榕江侗族西瓜节等等。由于它属中亚热带季风湿润气候区，具有冬无严寒、夏无酷暑、雨热同季的特点。年平均气温14℃～18℃，最冷月（1月）平均气5℃～8℃，最热月（7月）平均气温24℃～28℃。
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当地民俗禁忌
苗寨的习俗是以酒待客，刚进寨门会遇到“拦路酒”，最隆重的拦路酒有12道之多。倘若你不是个“酒鬼”，切记喝牛角酒时不要用双手接，只能伸长脖子喝一小口就可以了，只要用手一接，就得把整个牛角的酒一口喝干。
待到吃饭的时候还要喝“转转酒”。苗家人认为酒喝得越多，就越给主人面子，因此到了苗寨（如：朗德苗族、西江苗寨等寨子），可得要注意，酒量有限得可要事先向主人说明。
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苗族人在门口悬挂草帽、插青树叶，或者苗族人在举行婚丧祭祀等仪式时，客人不要进屋；在苗寨游览时路上遇到新婚夫妇，不能从他们中间穿过。
在苗寨不要随便踩别人家的门槛，不要坐正堂主位（神龛方向），也不要随便吹口哨。如果借宿当地人的家里，记得夫妻是不能同房的。
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余秋雨先生说：“我会继续寻找归程，走很远的路。但是，十分高兴，在云贵高原深处的村寨里，找到了一把帮我远行的伞。是鼓楼，是歌声，是寨老，是萨玛，全都乐呵呵地编织在一起了，编织得那么小巧朴实，足以挡风避雨，滤念清心，让我静静地走一阵子。” 在这个与世无争的地方，是什么让你滤念清心？你找到了吗？
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