医生都不会碰的17种食物，你却天天都在吃！
2016-09-09 凯里人论坛健康领航http://mmbiz.qpic.cn/mmbiz/e9oqmdKNkgI0Aq8lnVYAZNTNgzKAl38RHkB5sUCSA8Qq0MlO0OrD0RXTvuHlvSLLX801Wjy3NxbfgQHicyZNkrA/640?wx_fmt=jpeg
生活中，很多司空见惯的食物其实对我们的身体非常有害，更多时候我们不能让嘴馋误了身体。想要保持健康，就一定要多多注意在日常生活之中的饮食习惯。
1、人造黄油（奶油蛋糕、奶茶）http://mmbiz.qpic.cn/mmbiz/MU8KRoa0KRXqkBbA58LaQaSto0hEj0UP9GKJDHcONRHfkvLT1ibt7jqknT8BYlO4FqbRRewjDQVRgRPCDreMzJg/640?
“人造奶油”是把植物油经过加氢处理后把它变成固体，模仿天然奶油的形状和味道，加入一些防腐剂、香精、色素等等，来达到和天然奶油口感差不多的效果。人造奶油广泛存在我们日常饮食中，例如奶油蛋糕、奶茶中都含有人造奶油。长期超量食用人造奶油除了可能导致心脏疾病，还有可能诱发肿瘤。
2、派酥类食品http://mmbiz.qpic.cn/mmbiz_png/E1QqbPzMaLuYCOpDWg0Sz5mzMjzVyUesS8n2iahDHPKQlz1p1quM2UicbyIDTbxA8WsnqpxHb4LN9FHHtL0B5YDw/640?
相信这些食物大家都没少吃，但只要看看其成分表，就会发现除去基本成分，其余十几二十种原料均为添加剂。派酥类食品虽然号称“非油炸”，但其脂肪含量并不低。这些派酥类食品是典型的高能量、高脂肪、高钠、低蛋白的垃圾食品，其中营养素极少，各种口味基本都靠香精调和，多吃必然有害健康。
3、人造海味食品（鱼丸、虾丸、蟹棒）http://mmbiz.qpic.cn/mmbiz/MU8KRoa0KRXqkBbA58LaQaSto0hEj0UPicA3ZGkWnMHF6ic5TooxBxGG4PlfpYYpI5R0ldNwEWYQ2rZF0gbSaZ1w/640?
鱼丸、虾丸、蟹棒等，这些以低值鱼为原料经加工的人造海味产品，往往大受欢迎。人造海味食品中，含有食用明胶、香精、色素、增白剂等十几种添加剂。这些食品添加剂“调配”出来的人造海味食品，营养价值极低。
4、人造加工肉食（火腿肠、培根、肉罐头）http://mmbiz.qpic.cn/mmbiz/MU8KRoa0KRXqkBbA58LaQaSto0hEj0UPhZPyU7eKEtUEDmiaGcybIgX9Cxj3VuncevfAKAOhlCermLnQ5bib6gwg/640?
人造加工肉制品中含有亚硝酸盐，尤其是罐装肉制品含量更高。过量摄入亚硝酸盐会导致食物中毒，出现头痛头晕、胸闷气短、恶心呕吐、腹痛腹泻等症状，长期食用甚至会致癌。火腿肠、肉罐头为达到更好的口感，都会加入一定比例的肥肉和淀粉等，就导致了高脂肪、高碳水化合物、低蛋白质的低营养肉类。
5、人造胶冻食品（果冻、布丁）
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果冻、布丁等胶冻食品是以水、糖和增稠剂等为原料加工而成的。为了使胶冻食品吃起来爽滑，都会加入海藻胶、卡拉胶等，它们不能被人体消化吸收，只是以胶冻的形式穿肠而过，对于消化能力差的人可能会在肠道残留。虽然这些胶状物质本身虽对人体无害，最终都会被排出体外，但却会影响人体钙、锌等矿物质的吸收，对健康不利。
6、膨化食品（薯片、爆米花、虾条）http://mmbiz.qpic.cn/mmbiz_png/E1QqbPzMaLuYCOpDWg0Sz5mzMjzVyUeseNFicpu4to8tat5jZ3m3MTgZXYFCmBmA6YdDC4AFRibn3HVjrlGeJAFg/640?
膨化食品以淀粉为主料，在高温高压膨化处理后，喷上油脂及各种调味品。专家介绍，人造膨化食品一般都会使用膨化剂，而膨化剂中会含有大量的铅和铝，对神经系统造成伤害。人体摄入铝后仅有10%-15%能排泄到体外，大部分会在体内蓄积，长期摄入主要会损害大脑功能，严重者可能发生痴呆。儿童食用过多膨化食品，可导致孩子发育迟缓、骨软化症等，甚至会损害儿童的神经系统。
7、味精http://mmbiz.qpic.cn/mmbiz_png/E1QqbPzMaLuYCOpDWg0Sz5mzMjzVyUesCnI7ynYe9gnndeNqCCpIBU3uDOdRgWVmBpd7TaD7llmwhKpIRuDOEQ/640?
味精主要成分为谷氨酸钠，在人体内可分解转变成一种抑制性神经递质。味精摄入过多，可能会导致人体中各种神经功能处于抑制状态，出现眩晕、头痛、肌肉痉挛等中毒症状。因此每道菜中添加的味精不应超过0.5毫克。味精中的谷氨酸钠在超过120℃时，容易转变成可致癌物质——焦谷氨酸钠。可适当减少味精的使用量，使用其替代品做饭，对健康较为有利。
8、罐装番茄酱http://mmbiz.qpic.cn/mmbiz/MU8KRoa0KRXqkBbA58LaQaSto0hEj0UPhCMPcYf2ia41yx5l0OIXBHgDE2yFC42ibyn2HXic1plbpwFGIyHe2rMDg/640?
罐子里衬中的树脂含有双酚，这是一种会引起从生殖疾病到心脏病、糖尿病和肥胖一系列病症的合成雌性激素。研究发现，大多数人体内的双酚水平都超量，从而会抑制精子生长或损害染色体。每升的罐装番茄中就会有50微克的多酚，足以影响人们的健康，尤其是年轻人。罐装番茄酱是很不好的养生食品。
9、鸡头http://mmbiz.qpic.cn/mmbiz/MU8KRoa0KRXqkBbA58LaQaSto0hEj0UPJgqibfxFV4XLBcaiciaCDPulqrUTsdnqI9MarobsYPrIob1S3EgicdS2JQ/640?
我国有句民谚：十年鸡头胜砒霜。为何鸡越老，鸡头毒性就越大呢？医学专家分析，其原因是鸡在啄食中会吃进有害的重金属物，其中大多贮藏在鸡头里。
10、烧烤http://mmbiz.qpic.cn/mmbiz/MU8KRoa0KRXqkBbA58LaQaSto0hEj0UP4ZROEUxUEA8AtXCZr7Y08agty7ZPL3pyJERKjIR5S5JBgmZ6NjrRwg/640?
烤牛肉、烤鸭、烤羊肉、烤鹅、烤乳猪、烤羊肉串等，因含有强致癌物不宜多吃。高温油炸的烹饪方式不仅会破坏食物原有的营养，而且会让食物产生苯并芘等化学致癌物。
11、油炸食品http://mmbiz.qpic.cn/mmbiz/xlz6W7DvhlVTFkGBC4RSKzmSVoGhrl274lSMmsRlOiamg9vH34I5CXJN6SbVW1ujpO5dfNgibNXiaqXUGtgHpU7ow/640?
食品煎炸过焦后，会产生致癌物质多环芳烃。油煎饼、臭豆腐、煎炸芋角、油条等，因多数是使用重复多次的油，高温下会产生致癌物。
12、勾兑饮料、果汁、果味饮料http://mmbiz.qpic.cn/mmbiz/MU8KRoa0KRXqkBbA58LaQaSto0hEj0UPxibKfXSnPQKTibjbJTThXuwYx1luXwhO27Q5RzjpxjhWfVvTe89cibavA/640?
“果汁≠果汁饮料”，果汁中的原果汁含量高达50%以上，而果汁饮料只有10%到20%左右，剩下的主体成分是水和糖。市面上还有一些“果味饮料”，其中的原果汁含量更低，有的甚至一滴果汁成分都没有，纯属于食品添加剂勾兑出来的带有果味的饮料而已。
13、重口味干货http://mmbiz.qpic.cn/mmbiz/MU8KRoa0KRXqkBbA58LaQaSto0hEj0UPpcxMnnibptIaXqaeAx90VqncWnTsHtAhybhVe4bvM7pxOCGBCInvOYw/640?
重口味核桃、瓜子、花生等干货中含有很多食品添加剂、糖、盐等，也要当心外表洁白靓丽的炒货。这多是添加了二氧化硫、过氧化氢，建议大家买原色原味的坚果。
14、果脯蜜饯
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果脯蜜饯一般是用品质较差的水果，经过糖渍(一般要65%以上的糖溶液)而得，再添加一些色素，使外表晶莹剔透。果脯蜜饯的维生素C几乎损失殆尽，更糟糕的是其含糖量一般在80%以上，大量吃易引起超重肥胖。
15、奶味糖果http://mmbiz.qpic.cn/mmbiz/MU8KRoa0KRXqkBbA58LaQaSto0hEj0UPyNQiatACcmXvA7jRDpftpYeiaEia78U18icf0bFzAdPgRdXqr5JLjbskiaQ/640?
事实上奶糖并不以牛奶为主，甚至压根儿就没有奶的成分。大部分奶糖产品含糖达85%左右，脂肪达6%，蛋白质只有2%。奶油糖更要警惕，它添加的都不是真的奶油，而是氢化植物油制成的植物奶油，其中饱和脂肪占一半左右，并可能含有反式脂肪酸。
16、腥味太重的海产干类http://mmbiz.qpic.cn/mmbiz/MU8KRoa0KRXqkBbA58LaQaSto0hEj0UPKDt1jo9zMHqGzrLXlXKv8huFia21uchyzBubFoibsrnFibAAvE2l1lcXA/640?
水产品本身蛋白质丰富，但在腌制、干制、存放等过程中却会导致蛋白质分解，产生较多的胺类物质。胺与食物本身的硝酸盐和亚硝酸盐结合产生致癌物亚硝胺，海产干品腥味越大蛋白质分解越多。 所以，购买水产干货时选腥味小、干燥的，且买回家后放在低温密封储存，尽快吃掉，用这些食物佐餐不要另外加盐。
17、半生不熟的牛肉http://mmbiz.qpic.cn/mmbiz/MU8KRoa0KRXqkBbA58LaQaSto0hEj0UPy3KBbk9FkXmR7pk41kUfnSzpqaQn1n0d744yjMicure8jaz12IHicJJA/640?
吃生牛肉或者半熟牛肉都不利于健康，牛肉可能携带沙门氏菌或者大肠杆菌。来源：洪洞人保健康温馨提示：任何疾病都有一定的相连性，我们应时刻保持警醒。对于身体不适不要忽视，身体任何一个部位出现了任何症状应及时去医院诊疗，要做到早发现、早诊断、早治疗。若您还有其它疑问，请在线咨询专家。【版权申明】以上内容来源网络，如有侵权请联系删除，我们对原文作者深表敬意。http://mmbiz.qpic.cn/mmbiz/QKo5175g11UWVmH048jibibKe4JldhhCHR4ib9TPeJOfWunsCe5SXTDSicY3wDUjwYGmguGgAsmYNyPyicxhXBzb9LA/640?wx_fmt=png
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