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[厨艺人生] 不想长胖却又嘴馋想吃冷饮?试试这些吧!

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发表于 2017-6-14 11:07 | 显示全部楼层 |阅读模式
搜狗截图17年06月14日1100_10.png
夏天里,怎么能戒冷饮呢!
但低头看看自己的“游泳圈”又满满罪恶感...
来试试雪葩
比起浓郁甜腻的奶油冰淇淋,
Sorbet(雪葩)虽然有个略玛丽苏略中二的名字,
但确实非常美丽又健康。


芒果雪葩

搜狗截图17年06月14日1100_11.png
芒果3个 / 杏仁奶(或椰奶)|60ml
无糖菠萝汁(或橙汁)|120ml

1.提前数小时或一晚,将芒果肉切块冷冻,冻成结实的芒果块
搜狗截图17年06月14日1101_12.png

2.将冻芒果块、无糖菠萝汁(或橙汁)、杏仁奶(或椰奶)倒入搅拌机,搅打成固态细腻冰沙状,完成
搜狗截图17年06月14日1101_13.png


西瓜雪葩

搜狗截图17年06月14日1101_14.png
西瓜500g / 青柠半个榨汁 / 蜂蜜适量

1.西瓜肉切块,提前冷冻数小时或一夜,做成冻西瓜块
搜狗截图17年06月14日1101_15.png

2.将冻西瓜块、青柠汁、蜂蜜或其他糖浆倒入搅拌机,搅打成固态细腻冰沙状,完成
搜狗截图17年06月14日1102_16.png

小贴士
如果西瓜块冻得不够结实,搅打出来的将会是一杯液体冰沙,而非雪葩。所以要尽量冻硬了
搜狗截图17年06月14日1102_17.png


猕猴桃雪葩

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猕猴桃10个 / 白砂糖70g / 青柠汁60ml

1.将猕猴桃去皮切块,提前冷冻数小时或一夜,做成冻猕猴桃块
2.将冻猕猴桃块倒入搅拌机;白砂糖和青柠汁兑在一起,充分溶解后倒入搅拌机
3.所有食材搅打至固态细腻冰沙状,再冷冻一小时,完成
搜狗截图17年06月14日1103_19.png


莫吉托雪葩(无酒精版 )

搜狗截图17年06月14日1103_20.png
黄瓜3根(小个) / 薄荷叶1把
青柠1个榨汁 / 蜂蜜适量

1.将黄瓜去皮切块,提前冷冻数小时或一夜,做成冻黄瓜块
搜狗截图17年06月14日1103_21.png

2.将冻黄瓜块、薄荷叶放入搅拌机,搅打成碎冰沙,加入青柠汁和少许蜂蜜,继续搅打成固态细腻冰沙状,完成


搜狗截图17年06月14日1102_17.png
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