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[厨艺人生] 芒果牛肉粒的做法,喜欢吃芒果赶紧学起来吧!

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发表于 2017-8-26 14:49 | 显示全部楼层 |阅读模式

这道芒果牛肉粒。做法非常的简单,适合新手。制作这道菜,动作一定要迅速,不然牛肉在锅里时间太长就容易老了。 这道菜,水果入菜,与牛肉搭配。牛肉软嫩,不腥,有淡淡的酒香。芒果口感香、甜、滑。女生应该会比较喜欢。 芒果13.jpg 材料:
牛肉适量、芒果适量、橄榄油适量、葡萄酒适量、柠檬适量
芒果牛肉粒的做法1、原料备用。 芒果2.jpg 2、牛肉化冻后,切成大粒。 芒果3.jpg 3、加入盐、糖、黑胡椒、柠檬汁抓均匀,腌入味。 芒果4.jpg 4、淋入适量的橄榄油,搅拌均匀。 芒果5.jpg 5、芒果横切两片,去掉果核,划十字刀,推出果肉。 芒果6.jpg 6、用小刀取下芒果肉。 芒果7.jpg 7、油锅烧热,倒入适量的橄榄油。 芒果8.jpg 8、下放牛肉粒。 芒果9.jpg 9、牛肉粒表面变色后,翻面。 芒果10.jpg 10、入下芒果粒。 芒果11.jpg 11、淋入少量的葡萄酒。 芒果12.jpg 12、炒几下即可出锅。 芒果1.jpg

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