清爽凉拌菜，口感脆爽，香气四溢！

‍

主料：

莴笋

辅料：

小葱

香菜

大蒜

小米椒

调料：

盐

糖

蚝油

陈醋

生抽

1、莴笋切丝，加盐，拌匀。

2、香菜、小葱、小米椒、大蒜切碎。

3、腌制好的莴笋挤干水分，加入蚝油、糖、陈醋、生抽，拌匀，加入香菜，拌匀装盘，放上葱碎、蒜末、辣椒碎，浇上热油即可。

文章转载自网络，如有侵权，请联系删除！