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[厨艺人生] 花菜别再干炒着吃了,这样做全家抢着吃!

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发表于 2019-11-25 10:34 | 显示全部楼层 |阅读模式
本帖最后由 论坛新闻发布 于 2019-11-25 10:36 编辑


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快 手 炒 花 菜

快手花菜口感独特,做法简单又下饭,营养美味完美融合~

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材料 :
花菜、食用油、姜、大蒜、红辣椒、料酒、生抽、糖、清水、玉米淀粉、胡椒、麻油

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步骤一:先将花菜洗干净,然后切成小块备用。

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步骤二:将玉米淀粉、油、食盐、胡椒和水混合成糊状,将花菜在其中过一遍沾上淀粉糊。

微信图片_20191125095447.jpg

步骤三:将芝麻撒在装有花菜的碗中,搅拌均匀,将花菜放入锅中炒之黄色,盛出备用。

微信图片_20191125095451.jpg

步骤四:在锅中加入食用油,然后放入生姜、大蒜和干辣椒,翻炒10秒再加入料酒,并立即添加麻油,酱油,糖,水,一起翻炒以后,加入之前的花菜,炒熟即可。

微信图片_20191125095454.jpg

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