凯里“厨房”垃圾怎么处理？答案在这里

​餐厨垃圾如果处理不好，极易腐烂变质，传播细菌和病毒。在农村，餐厨垃圾大多拿来喂猪，那在城市，餐厨垃圾是怎么处理的呢？跟着我们的记者到凯里首家餐厨垃圾收运处理厂看一看，你就知道了。

从翁稍收费站再沿着一条小路往上走，就到了凯里市餐厨垃圾收运处理厂。据了解，目前凯里市餐厨垃圾收运处理厂已和凯里70多家单位签订了收运协议，每天处理餐厨垃圾量在8吨左右。

凯里市餐厨垃圾收运处理厂负责人 刘高强

随后餐厨垃圾中的剩饭、剩菜等有机物再通过油水分离器进行处理，油水分离器可以通过高速旋转把有机物中的油和水分离开来，污水会直接输送到污水水处理厂，剩下的油脂就进入储存罐储存。

餐厨垃圾

凯里市餐厨垃圾收运处理厂负责人  刘高强：油就经过这里到我们的油脂储存罐，油可以为生物柴油提供原材料。

剩饭、剩菜等有机物经过油水分离器处理后，剩下的物质会压缩成固渣，而固渣在厂区里也大有作用。

凯里市餐厨垃圾收运处理厂负责人  刘高强

餐厨垃圾

目前，凯里餐厨垃圾收运处理厂的投入使用，将结束门店餐厨垃圾与其他生活垃圾混运、混处的历史。同时，实现餐厨垃圾规范收运、无害化资源化利用。

来源：掌上黔东南