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[美食探店] 在凯里,陪伴着我们的美味早餐

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发表于 2015-11-27 12:46 | 显示全部楼层 |阅读模式
本帖最后由 谭仙女 于 2016-7-11 10:34 编辑 <br /><br />·火车站遵义羊杂王
23年老店

招牌:羊肉粉


汤底:羊骨、猪骨、羊肚等高汤熬制(老板强调,是真汤!)

地址:凯里市清江路(铁路大酒店对面)


营业时间:5:00-13:00



      会吃羊肉粉的人,一般都要加上一碗骨头和羊脚,这样才算会吃,或者向老板要一碗羊肉清汤在这个冷冷的冬天暖暖你是胃。

·火车站廖记正宗特色鹅肉粉店(总店)
11年老店

招牌:鹅肉粉(青辣椒配鹅肉粉是基本配置)



汤底:鹅骨架高汤

地址:凯里市清江路(铁路大酒店对面)(开发区设有一家分店)


营业时间:5:00-14:00



小编插嘴:吃他家的鹅肉粉,如果你没有叫上鹅肝、鹅珍或者鹅翅配着吃,那你就根本没有吃到他家鹅肉粉的精髓.

·财校罗记三鲜面
21年老店

招牌:特色三鲜面(粉)
其他:青椒肉沫面(粉) 软哨面(粉) 排骨面(粉)


汤底:二十多种中药材加猪筒骨熬制

地址:环城北路老财校旁,加油站对面


营业时间:5:00-13:00


      三鲜面吃的就是鲜,口味清淡的朋友们不二选择,另外他家的油辣椒简直爽到爆

·州建公司坡脚辣鸡粉
20年老店

招牌:辣鸡粉(面)
其他:牛肉粉(面)、红烧粉(面)、肉丝粉(面)




汤底:筒骨高汤熬制

地址:州建公司坡脚(恩对,就是那个坡坡脚)


营业时间:5:30-16:00


     辣鸡粉的粉料给得特别足,味道吃上去有一种家的感觉。除了特色的辣鸡粉,牛肉粉也蛮不错哟!!

·清平南路李老者粉店
27年老店

招牌:特色肉沫粉
其他:辣鸡粉、牛肉粉



汤底:筒骨高汤熬制

地址:清平南路凯里市烟草专卖局斜对面


营业时间:8:00-14:00

      李老者粉店,因为老板姓李所以.......大家都说这是凯里最好的肉沫粉,肉沫做得很有心,你值得拥有。

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