本帖最后由 谭仙女 于 2016-7-11 10:35 编辑 <br /><br />哪些食物不能空腹吃?第一篇之瞎说什么大实话
空腹不能喝茶、空腹不能喝牛奶、空腹不能吃香蕉……为什么不能,到现在为止可能大家都不是太清楚。
1刺激性较大的食物
关于“空腹不能吃什么”的问题不能一概而论,应该分情况探讨,首先就要注意对胃肠刺激较大的食物。
2尽量不要空腹吃大鱼大肉
3香蕉等水果不能空腹吃吗?
其实,不能空腹吃某些水果,是将少数人的个别不适反应扩大到了整个人群。如果空腹吃水果让胃不舒服,就避免空腹吃水果。胃酸分泌多、胃溃疡、胃食道逆流的病人,则不要空腹吃水果。 PS:对少数人而言,比如胃肠道有问题的人,太酸、含单宁多、很强蛋白酶的水果都可能让他们产生不良反应。
聊聊那些不能空腹吃的食物第二篇之不怕不怕,到我怀里来
平常大家看起来很注意饮食的样子,但是肚子一饿就什么都不管了。
1空腹吃香蕉,没问题
传言香蕉中有较多的镁元素,空腹吃香蕉会使人体中的镁骤然升高而破坏人体血液中的镁钙平衡,对心血管产生抑制作用,不利于身体健康。 解读:
成年人镁元素的推荐摄入量是330mg/d,而100g香蕉中的镁是43mg,加上食物消化吸收率的问题,即使有一半的镁可以被消化吸收,那得吃3斤左右的香蕉才能达到推荐摄入量。
另外肾功能受损的病人则不宜多食香蕉,以防因排钾功能受损而发生高钾血症。
2牛奶、豆奶?看情况
传言空腹喝牛奶时,牛奶中富含的蛋白质等营养物质会随排泄物排走,影响营养摄入。豆奶也是同样的道理。 解读:
如果空腹不能喝牛奶,那熊孩子们是怎么长大的?噗哈哈哈……
牛奶中含有蛋白质、乳糖、脂肪等营养素。乳糖属于碳水化和物,他会优先供应给人体一部分能量节约蛋白质,所谓的“空腹喝牛奶营养不能全面吸收”大概就是指的蛋白质的流失,其实不会造成这种情况。
但是有些胃肠功能或先天“乳糖不耐”的人就不应该空腹喝奶,尤其不能空腹喝大量的奶。比如有人空腹喝了牛奶以后会有腹胀、腹泻的情况,这类人就不适合空腹喝奶。
3空腹不能喝浓茶、咖啡
都说咖啡和浓茶里含有咖啡碱,经常空腹喝会严重损害胃黏膜? 解读:
多数情况确实如此,但前提是大量饮用。另外,茶里含有咖啡因,空腹喝大量浓茶、咖啡会摄入过多咖啡因,可能导致心跳加速,产生胸闷、心悸等不适。
4空腹吃柿子易得肾结石,看情况
这种说法认为,未熟透的柿子(涩味的柿子)含有大量的鞣酸、单宁、胶质等成分。 解读:
空腹时,胃酸浓度较高,如果过量食用柿子,确实存在结石风险增加的可能性。要注意适量,尽量不吃皮,因为鞣酸绝大多数集中在皮中。 5空腹不能吃山楂橘子等酸味食物
还是那句话,对于没有胃病的人群,只有空腹大量吃才可能刺激胃黏膜,造成腹胀、泛酸等不适反应,但一般大家也不会猛吃,所以不会达到这个量的。
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