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[美食探店] 一条来自异国的鱼,长得像老鼠,却让人赞不绝口!

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发表于 2016-7-29 11:39 | 显示全部楼层 |阅读模式
你知道什么是耗儿鱼吗?

耗儿鱼起源于重庆,发扬光大在成都,

据说是一位资深吃货厨师在吃过几千种食材,

发现了最嫩的鱼“耗儿鱼”,

并且对耗儿鱼选材要求极其苛刻,

尺寸要求必须是巴掌大,

必须是深海两千米以下,

一经推出就被广大的食客所追捧。



倒拐香耗儿鱼最近几年在成都那可是火爆的“一塌糊涂”

多少人排队等待只为吃上一口~


Love it ?
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选我所爱


经典红油耗儿鱼

耗儿鱼只有一根比较主要的刺,
所以大部分重量都集中在鱼肉上,
吃起来过瘾不说,
还相当实惠呢!

耗儿鱼的肉质滑嫩,
呈蒜瓣状,
刺少肉多,
与红油的邂逅是她最棒的归宿。



人气干锅耗儿鱼



必点双椒兔肚!不要怕桌子放不下,我们有锅架!


凯里倒拐香耗儿鱼是贵州省第一家,还售卖各种鲜榨果汁,本来是远在成都的美食现在在凯里本地也能吃到。店内的装修风格让人舒适,内含六个特色包房,大厅二十多张桌子,有花有草,还有壁画。这样的环境下,不禁让人食欲大振!








大厅篇



包房篇



地址:凯里市逸景高山一栋一层

电话:18685518098/13885026177(李店长)
          0855-8236988
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