糯米这样做，比粽子还好吃！

黑 胡 椒 糯 米 团 子

材料 ：
2杯水、2杯糯米，1汤匙橄榄油、一汤匙料酒，1汤匙盐，1汤匙芝麻油，大蒜，黑芝麻、白芝麻、海盐、红辣椒（可选）

步骤一：先将米饭泡4小时左右，然后把米饭加料酒、盐、橄榄油、糖蒸熟，把葱花、白芝麻等进行炒制。

步骤二：等米饭熟了，把米饭和配料混合在一起进行炒制，直到入味。

步骤三：等米饭稍微凉后，将米饭团成团下锅煎，煎到底部焦黄即可拿出，美味的黑芝麻糯米团就做好了，尝一个，好香！

芒 果 糯 米 饭

材料 ：
糯米饭2杯（180ml×2） 椰奶500ml  糖150g 盐1.5茶匙 1汤匙玉米粉溶于1汤匙水 一个芒果

步骤一：先将米饭放入蒸笼中，用打结的粽叶蒸20分钟（可选）同时加入150克糖和1.5茶匙盐到500毫升椰奶中，用小锅加热。

步骤二：一旦米饭煮熟，放在碗里（我用电饭锅），加入200毫升甜的椰奶，搅拌均匀。搁置15分钟，让椰奶被吸收。

步骤三：将米放在盘子上，上面放上椰子酱，洒上油炸的芝麻或者其他坚果。一道美味的芒果糯米饭就做好了！

糯 米 红 豆 饭

材料 ：
糯米、红豆、水、盐、黑芝麻

步骤一：先将米饭和红豆洗净，然后放入高压锅中煮5分钟，等豆子微软后用锅铲压豆子，让豆子的水为米饭染色，然后煮到豆子软烂。

步骤二：将盐、糖黑芝麻加入米饭中，搅拌至米饭松软后盖盖闷10分钟即可出锅。

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