【每日推荐】 粉蒸胡萝卜丝
https://mmbiz.qlogo.cn/mmbiz_jpg/NJibUVDKhHiaBV0wOWfZCQMqdyURf8rtzAgP8ke2icMYJSMfVCM8ATabkLGRubniaot7Wha7N4DMgO7DDnZfUTH0cQ/640?wx_fmt=jpeghttps://mmbiz.qlogo.cn/mmbiz_jpg/NJibUVDKhHiaDKdFBhg8tAZs7ublwsdWdMSfQqnManSzWK6vjPh3oiaHKSgLMpyPMtibZF28h2FLWTjibiaaviaF6miaFA/640?wx_fmt=jpeg胡萝卜一根；盐适量；食用油少许；面粉适量；葱蒜适量；干辣椒丝或辣椒面；花椒粒https://mmbiz.qlogo.cn/mmbiz_jpg/NJibUVDKhHiaDKdFBhg8tAZs7ublwsdWdMoX6Q5wABT8XWczLtchGaoIWn4pk3EEfss235icNaVUzk3DjoDmmTodQ/640?wx_fmt=jpeg1.胡萝卜用刨菜器刨成细丝，泡在盐水里10分钟左右。2.用纱布把盐水泡好的胡萝卜丝拧干，一定尽量拧到最干，要不拌面会粘的。3.倒入食用油拌匀。4.面粉倒入拌了油的胡萝卜丝里，用双手搓匀，直到每根胡萝卜丝用面粉包裹住。5.锅里倒水，水开后把拌好面的胡萝卜丝放入铺了干屉布的笼屉蒸。上气后3分钟左右即可。6.蒸好后，依次放葱末、蒜末、干辣椒丝，油里放花椒粒，烧热后浇上，拌匀即可开吃。
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