这道酸辣手撕菜，好吃下饭香辣爽脆，必须加这两样食材才会好吃!
酸辣手撕包菜，好吃下饭香甜爽脆，但是要做的好吃必须加上这2样食材，肥肉和猪油。这道美食的烹饪方法如下：http://mmbiz.qpic.cn/mmbiz_png/OjKnzV4IFqlEhMog6gnbZbZMreZNvoAichTpJKcecZiclckK6GD1VxzCpLc5p8xXQzoIL5YibA79za3ELL8oKpowQ/640?wx_fmt=png准备圆包菜一个http://mmbiz.qpic.cn/mmbiz_png/OjKnzV4IFqlEhMog6gnbZbZMreZNvoAicnVQR6gXmopxD83jz3siaom1MBnlpZLGXib5hfqlzZgTPEI1xQWDdbQeQ/640?wx_fmt=png手撕成大小合适的状态，洗后沥干水分待用http://mmbiz.qpic.cn/mmbiz_png/OjKnzV4IFqlEhMog6gnbZbZMreZNvoAicWn8ucRVKaXYbpmyPJTv9yCSfzHNmhJdIS14IVuLv9yykmFicsxMTVXA/640?wx_fmt=png配料很简单，姜丝待用、干尖椒切段待用。最重要的两样食材是不可缺少的，肥肉和猪油
http://mmbiz.qpic.cn/mmbiz_png/OjKnzV4IFqlEhMog6gnbZbZMreZNvoAicFF9yXI1yicOjZlZqHdf86qB7GzeV2Om3BELxLWC1ibUY4IOodFNqZaNQ/640?现在进入炒制阶段，锅内放油然后将肥肉和猪油放入锅中，让三者通过高温充分融合
http://mmbiz.qpic.cn/mmbiz_png/OjKnzV4IFqlEhMog6gnbZbZMreZNvoAicWr9PSiaibGAnWehoZ2pyQrgYIhsuwSogQeMz35JyyNg0wh8EibDQ55byA/640?炸出肥肉中的油，猪油完全融化
http://mmbiz.qpic.cn/mmbiz_png/OjKnzV4IFqlEhMog6gnbZbZMreZNvoAic5l6Ydq2Dvl6QCvCS284lHf8Qxicq4Ix8McLUhTxyb7c6CG0NnvO9ic2w/640?wx_fmt=png下姜丝和干尖椒段，煸香
http://mmbiz.qpic.cn/mmbiz_png/OjKnzV4IFqlEhMog6gnbZbZMreZNvoAicCNOiaYUnLIuFgFwjVcUpccRWvWtJ67WJOovklqbCFdSPLrP3DWfakkw/640?wx_fmt=png煸香姜丝和干尖椒段后，锅内油温已经很高，快熟放入已撕好的包菜
http://mmbiz.qpic.cn/mmbiz_png/OjKnzV4IFqlEhMog6gnbZbZMreZNvoAicSybvIhEQNyXpZiceeicB2iaiaQx8tvFs8DqLPMVdgAxuicMa8Jx8pV2DjHg/640?wx_fmt=png快熟翻炒，让每一片包菜都能充分的和锅内的油进行融化
http://mmbiz.qpic.cn/mmbiz_png/OjKnzV4IFqlEhMog6gnbZbZMreZNvoAiciclIhjdHD8z2KIvYHSB4FqEO2u5f1sOkpBSCF8T4cERmqODSuUC81BQ/640?wx_fmt=png放入香醋、食盐，最后要出锅前放入一点点糖
http://mmbiz.qpic.cn/mmbiz_png/OjKnzV4IFqlEhMog6gnbZbZMreZNvoAicdibLIhtfxibM2K874axujbUTn3icyT9Lbib5V06SSG6cgrYDFiaPj5O1UZQ/640?wx_fmt=png酸辣口的手撕包菜就可以出锅装盘了，超级下饭，我超级爱吃，每次都是搭配土豆丝外加两个卤蛋。
http://mmbiz.qpic.cn/mmbiz_png/OjKnzV4IFqlEhMog6gnbZbZMreZNvoAiciaI9YECfvcW27QRvavAcR8WSSjjzD83foibZcTn4XRFb09kN45okgEAA/640?wx_fmt=png
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