夏日美容颜的极好素味
天热了,最近也没有什么胃口,就想着吃点酸汤类的。所以这菜谱—丝瓜面筋煲就因运而生。番茄与丝瓜正当季,取最新鲜的丝瓜与番茄,加上面筋烧,只用简单的盐与一点点糖调味,便是一道夏日美容颜的极好素味,滋味绝美,色亦和谐。今日推荐丝瓜面筋煲
准备食材丝瓜、面筋、西红柿。
开始制作1. 番茄去皮,切桔子瓣,一番姹紫嫣红的浓郁。
2. 丝瓜去皮,切滚刀块,一份温润如玉的素净。
3. 木耳虽甘当配角儿,但也精神饱满。
4. 可怜圆滚滚的面筋球,先被焯了一水,去掉了部分的油脂,没有谁希望自己的身材和它一样。
5. 锅入油,热,入丝瓜块,煸炒至微微透明。
6. 然后入番茄块,煸炒出汁儿。
7. 入木耳与面筋烧制,入一小勺盐调味,再入一点点糖激出鲜味,调味料只用这两样。
8. 烧至汁浓,关火,便可享受只用最简单的调味料与当季的蔬菜,成就的鲜甜香浓的美味了。 尽量少用调味料,一样美味!太多非天然的调味料,蒙蔽我们的身体对自然的敏锐,慢慢失去的,是身体与心灵的健康......
页:
[1]