zb8688 发表于 2017-11-3 09:56

香辣花甲的炒制教程,简单美味

每天教你一道美食,喜欢的可以关注我哦!花甲肉质鲜美,富含蛋白质,营养丰富,和辣椒一起炒,鲜辣可口,吃了根本停不下来食材准备1,材料:花甲2,配料:葱,姜,蒜,老抽,料酒,香醋,盐,糖,干辣椒https://mmbiz.qlogo.cn/mmbiz_png/dGtQhddiccYZDCpcvJUkFWIzLhdZApzcSVPl7LbzD39SL7EETa6eQ459RAZYbf8pszNHK8GwZe7BLTFhhL4ic5Hg/0?wx_fmt=png香辣花甲https://mmbiz.qlogo.cn/mmbiz_png/dGtQhddiccYZDCpcvJUkFWIzLhdZApzcSooG5NfOZZDialKlFicAMP7651R2iaGjphibb4SRxXYQks8gMt8vpPRZJow/0?wx_fmt=png

1,将买回来的花甲加入适量的盐,在清水中养半天去沙2,将花甲倒入锅中用清水煮,等花甲壳完全煮开来捞起,然后用清水多洗几遍至没有沙子https://mmbiz.qlogo.cn/mmbiz_jpg/dGtQhddiccYZDCpcvJUkFWIzLhdZApzcSjSh3j8xwoIRPYhV0p6YPQPicdnTHWae4rXYDIBmiay3YMM2bXdc0caMA/0?wx_fmt=jpeg3,将大葱,生姜,大蒜,干辣椒,适量的盐和糖放进油锅中炒出香味,再将花甲倒进去一起炒,再倒入适量的料酒,老抽,香醋去腥提香,数秒后撒上葱花即可出锅,不然会把肉质越炒越小的这样一道麻辣花甲就完成了,是不是很简单呀,而且自己炒的花甲干净卫生,吃的放心,大家不妨在家中试着自己做着吃哦!想学更多美食教程,就请关注王大爷哦!欢迎大家评论或转发,大家想吃啥或者想学啥美食,也可以评论留言跟王大爷讲哈,我会一一回复你们哒


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