天气热煲这汤，清热解毒祛湿气
本帖最后由 论坛新闻发布 于 2019-7-1 09:54 编辑时而晴时而雨，不停地模式切换，天气炎热，湿气大，整个人都显得没精神，这就是湿气在作崇，这时候可以多饮解毒祛湿气的汤水。老妈每年到这个时候，就开始教我煮祛湿汤来喝，用的食材也不少，有土茯苓、陈皮、葛根、赤小豆等，虽说煲出来的颜色不怎么好看，但效果真的不错，清热解毒祛湿气，特别适合夏季喝，对身体有好处。清热祛湿汤
配料:葛根400克、土茯苓100克、赤小豆30克、扁豆30克、陈皮2片、盐适量烹饪步骤:1.材料葛根、土茯苓、赤小豆、扁豆、陈皮2.清洗干净、土茯苓、赤小豆、扁豆、陈皮3.葛根去皮切块4.把所有材料放入紫砂锅内、加入适量清水5.紫砂锅调到“汤/粥”煲至2-3小时、放盐即可饮用6.祛湿清热的汤水就做好了！
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